Palmina Nebbiolo Rocca

89 POENG
Varenummer: 7976001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
89 POENG
Palmina Nebbiolo Rocca

En kul 9 år gammel californisk nebbiolo som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2010-årgang Smakt 11. november 2019
Produsent
Importør
California House AS
Land
USA
Område
California
Underområde
Santa Maria Valley
Årgang
2009
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.9 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. God druekarakter med modne nesten tørkede bær, lær, krydder, jordsmonn, lett volatil.
Smak
Fyldig og fruktig med god syre, god og leskende karakter sitter lenge med eksotiske toner og moden fruktkarakter og tørrhet i finishen.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 27. oktober 2017
    En moden annerledes og lærpreget nebbiolo som er best nå. Verd prisen. (2009)
    87 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Modne rød og tørket frukt, trevirke.
    Smak: Bløt og moden, virker noe sliten i frukten, en del eksotisk trevirke, tørker litt, men har en veldig lang ettersmak av lær og tørket frukt.
    Bruksområde: Lam, elg,
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Chablis i 2020-årgang blir ikke bedre enn dette
+
Tester
Nyheter og nye årganger i BU og TU juli 2022

Chablis i 2020-årgang blir ikke bedre enn dette

Når chablis endelig kommer i den forfriskende men også superseriøse 2020-årgangen, blir det fest. Det er noen av i alt 920 viner testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt
Dagens rett
Couscous med grillede reker og grønnsaker

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt

Grønnsaker og couscous er to ingredienser som svært lett lar seg kombinere. Og når du legger til reker, lime, sitron og urter - ja da er det i tillegg duket for en fruktig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre
Ukens drink
Iced Coffee og Chilled Irish Coffee

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Her serveres Irish Coffee i i to spennende nedkjølte versjoner. Grip derfor sjansen til å lage noe nytt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til
Dagens rett
Grillede grove pølser med hjemmelaget potetmos

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Pølser blir nesten ikke bedre enn når de serveres med hjemmelaget potetmos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet
Dagens rett
Entrecôte eller ytrefilet med soppstuing av fritert potetrede

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet

De frityrstekte potet-sticksene danner et dekorativt rede, men kan selvsagt serveres på vanlig måte.

Les hele saken