Paltrinieri Radice Lambrusco di Sorbara

85 POENG
Varenummer: 7449301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.00 kr
85 POENG
Paltrinieri Radice Lambrusco di Sorbara

En tørr og fruktig lambrusco som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 14. Mai 2020
Importør
Vinarius AS
Land
Italia
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Lambrusco di Sorbara
Årgang
2020
Produktklasse
Perlende vin, rød
Råstoffer
Lambrusco 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
9.4 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Frukgi og lys delikat.
Smak
Fruktig og leskende med lett bitt, sitter godt med litt salt i finishen.
Bruksområde
Fingermat.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En elegant og leskende lambrusco som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Delikat med fint preg av fruktsødme, blomster.
    Smak: Fyldig med flott syre, godt skum, gode bittertoner, leskende og fruktig finish.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 15. september 2018
    En tørr og svært frisk lettere lambrusco som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett og delikat duft av lys rød frukt, snev av tropisk og blomster.
    Smak: Fruktig med god syre, veldig tørr men ikke bitter, bittesmå bobler, lett finish.
    Bruksområde: Croque monsieur, ostesmørbrød, makrell, retter med ost.
  • 07. mars 2017
    En veldig kul lambrusco som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Floral duft med fint syrlig preg.
    Smak: Fruktig og syrefrisk med leskende karakter, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Spekeskinke, fet fisk, koldtbord.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien
Ukens kake
Jordbærpai med Baileys

Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien

Ikke alle rekker å tømme Baileys-flasken før den nærmer seg utløpsdatoen. Er du blant dem, har du løsningen her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken