Paolo Scavino Barolo Monvigliero

92 POENG
Varenummer: 1616501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1108.90 kr
92 POENG
Paolo Scavino Barolo Monvigliero

En flott og aromatisk tørr og lovende barolo som tåler 10 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 20. januar 2022
Produsent
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. God kompleksitet og dybde.
Smak
Stor og deilig start med god syre, fine slanke tørre tanniner, lang og urtepreget ganske fast avslutning.
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En veldig fast og lovende barolo som tåler 12 år. Godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Elegant og kompleks med nydelige florale toner, snev av urter og krydder.
    Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, godt med stoff, litt lakris, mye jordsmonn, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 08. september 2017
    En flott vin som tåler 10 år. Verd prisen. (2009)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød .Intens med mye eikekrydder, amarotoner, lær, eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god fasthet, varm og krydret, intens utover, lang og tørr.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1108.90
Forsiden akkurat nå
By på en festrett av den lekre lammefileten med sesongens grønnsaker.
Dagens rett

By på en festrett av den lekre lammefileten med sesongens grønnsaker.

Lammefilet er luksus - den er både liten og ytterst mør. Med denne oppskriften er det masse tilbehør som drøyer ut den eksklusive råvaren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når fisken får følge av blåskjell- og epleragu samt potet- og pancettaterrine, tilfredsstilles alle smaksløker
Dagens rett

Når fisken får følge av blåskjell- og epleragu samt potet- og pancettaterrine, tilfredsstilles alle smaksløker

Dette lekre fiskemåltidet feirer høsten og alle dens beste råvarer. Dertil serveres hvitvin av minst like høy kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik velger du vin til fårikål
Mat og vin i kombinasjon
Vin til fårikål

Slik velger du vin til fårikål

Stadig flere serverer fårikål som festmat, men hva serverer vi å drikke til den norske klassikeren?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Park Hotel Vossevangens vinkart fortsatt blant verdens beste

I The World's Best Wine Lists Awards 2024 fikk hotellets vinkjeller hele to priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 8 viner fra prestisjefylt spansk produsent
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 14. november

Smak 8 viner fra prestisjefylt spansk produsent

Hold av den 14. november. En av "50 World Most Admired Wine Brands" kommer til Norge har med seg 8 spennende viner til deg!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Heldig er den som har bursdag og får denne servert
Ukens drink

Heldig er den som har bursdag og får denne servert

Jack Daniel's som balanseres med friske bringebær og syrlighet fra tranebær samt toppes med champagne er en bursdag verdig. Den smaker fortreffelig også resten av årets 364 dager.

Les hele saken