Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rosevin  / 
  4. Spania  / 
  5. Catalonia  / 
  6. Penedès

Pardas Sumoll

88 POENG
Varenummer: 5072901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
88 POENG
Pardas Sumoll

En flott og strukturert lovende rosevin som tåler 4-5 år.

2022-årgang Smakt 15. januar 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Celler Pardas
Importør
Ferment AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Penedès
Årgang
2022
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Sumoll (Vijariego Negro) 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Ung rosa. Fersk ung duft, god dybde.
Smak
Stor og fruktig smak med godt bitt, god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Vegetar, sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 25. juni 2013
    En ok rose. Innen to år. (2012) (2010)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald rosa. Ung litt spesiell jordsmonnsduft.
    Smak: Fruktig start, god syre, god sødme, fruktig utover, frisk og lang. (2012)
    Bruksområde: Drikkevin.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Klar kald rosa. Litt reduktiv ung duft. Åpner seg med litt luft.
Smak: Fruktig anslag, lett fruktsødme, god syre, fin frukt utover, frisk og god finish med fin tørrhet. (2010)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En god rosé for det neste året. Meget godt kjøp. 85 p (2010) (01.07.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90

Mat som passer

  • Albondigas - spanske kjøttboller

    Albondigas - spanske kjøttboller

    4
    30 minutter

    Oppskriften på denne spanske tapasklassikeren er så autentisk som den kan bli all den tid det er den som brukes daglig på tapasspesialisten Delicatessen.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken