Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Gevrey-Chambertin

Pascal Clément Gevrey-Chambertin

91 POENG
Varenummer: 10402401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 849.90 kr
91 POENG
Pascal Clément Gevrey-Chambertin

En flott syrefrisk Gevrey som tåler 7-8 år

2018-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Pascal Clément
Importør
Winemoods AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Gevrey-Chambertin
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lysere rød. Fin kompleksitet med god åpen Gevrey-karakter, gode jordsmonnstoner.
Smak
Stor og myk leskende og fruktig smak med god tørrhet og lengde
Bruksområde
Vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En solid gevrey som tåler 10 år. Verd prisen. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant og delikat med fint preg av kirsebær, skogsbærfrukt, godt preg av jordsmonn, god dybde.
    Smak: Fyldig og deilig konsentrert rød og mørkere frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 17. juli 2018
    En flott og konsentrert village som tåler 10 år. Verd prisen. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant med fine mineraltoner, godt med kirsebærpreg, integrert eik, god dybde.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god sødme, godt med stoff, gode tanniner, fast finish, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 849.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken