Pascal Clement Pommard 1er Cru Clos de Verger

87 POENG
Varenummer: 2898901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 739.90 kr
87 POENG
Pascal Clement Pommard 1er Cru Clos de Verger

En åpen litt bløt og innsmigrende vin som tåler 7-8 år.

2015-årgang Smakt 15. januar 2018
Importør
Winemoods AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Pommard
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Fint preg av urter, jordsmonn, lær, blomster.
Smak
Fyldig med god bløthet, parfymert frukt, leskende og god med innsmigrende karakter, fin sødme, lang.
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En litt tørr men stedstypisk og åpen vin. Tåler 4-5 år. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmere rød. Veldig parfymert med paprika og urter.
    Smak: Fruktig med litt grønnpreg, litt tørr, urter i finishen.
    Bruksområde: Lam.
  • 09. februar 2016
    En ung og lovende vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft av røde bær, integrert eik.
    Smak: Fyldig fruktig og leskende med deilig frukt, noe eik på toppen fortsatt, fint jordsmonnspreg, fast og leskende finish, lang.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 01. november 2015
    En veldig ung og litt reservert vin som tåler 8+. Verd prisen? (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Rød. Saftig parfymert duft.
    Smak: Fruktig med fin fedme, god syre, bløt god frukt, men også fine tanninner, fastner til mot slutten.
    Bruksområde: Lam med saus.
  • 16. september 2015
    En nydelig vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2012)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Parfymert eikepreg, jordsmonn, modne kirsebær.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, fine slanke tanniner, urter, skogbunn og jordsmonn i finishen.
    Bruksområde: Lam med soppsaus, lettere vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 739.90
Forsiden akkurat nå
Det beste du kan starte helgen med
Dagens rett
Tournedos med sopp- og fløtesaus

Det beste du kan starte helgen med

En saftig biff skåret av den tynneste delen av indrefileten og toppet med hjemmelaget soppsaus. Du ønsker at fredagskvelden varer evig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er en god grunn til at denne kaken aldri går av moten
Ukens kake
Trønderrose - kringle fra Trondheim

Det er en god grunn til at denne kaken aldri går av moten

Den både dufter og smaker himmelsk. Trønderrose som denne kringlen heter, smaker ekstra godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Opplev vinifisert eleganse med kjent burgundprodusent på Larsen Mat & vinbar i Bodø
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 16. februar i Bodø

Winemakers Dinner: Opplev vinifisert eleganse med kjent burgundprodusent på Larsen Mat & vinbar i Bodø

Det nye året gir nye muligheter til å kose seg, og hva er bedre enn å gjøre det med en herlig smaksmeny fra Larsen Mat & Vinbar kombinert med elegante viner fra selveste Moulin Aux Moines.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du lykkes med denne, får du samtidig feststemning med få ingredienser
Dagens rett
Sufflé med laks

Når du lykkes med denne, får du samtidig feststemning med få ingredienser

Luftig og lett som få retter, men vær oppmerksom når du tilbereder dagens rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 14. februar i Fredrikstad

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad

Spania møter Spania. Det blir fyrrige smaker og friske bobler en valentinsdag verdig når en av Spanias desidert beste cavaprodusenter, Juvé y Camps, inntar Delicatessen i Fredrikstad.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er en mulig ny favoritt
Dagens rett
Kyllingfilet bakt med ost og tomatsaus servert med pasta

Her er en mulig ny favoritt

Når du bruker kylling, tomatsaus, ost og pasta, dekkes de fleste behov. Retten er dessuten superrask å lage.

Les hele saken