Pascal Clement Pommard 1er Cru Clos de Verger

87 POENG
Varenummer: 2898901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 739.80 kr
87 POENG
Pascal Clement Pommard 1er Cru Clos de Verger

En åpen litt bløt og innsmigrende vin som tåler 7-8 år.

2015-årgang Smakt 15. januar 2018
Importør
Winemoods AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Pommard
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Fint preg av urter, jordsmonn, lær, blomster.
Smak
Fyldig med god bløthet, parfymert frukt, leskende og god med innsmigrende karakter, fin sødme, lang.
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En litt tørr men stedstypisk og åpen vin. Tåler 4-5 år. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmere rød. Veldig parfymert med paprika og urter.
    Smak: Fruktig med litt grønnpreg, litt tørr, urter i finishen.
    Bruksområde: Lam.
  • 09. februar 2016
    En ung og lovende vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft av røde bær, integrert eik.
    Smak: Fyldig fruktig og leskende med deilig frukt, noe eik på toppen fortsatt, fint jordsmonnspreg, fast og leskende finish, lang.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 01. november 2015
    En veldig ung og litt reservert vin som tåler 8+. Verd prisen? (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Rød. Saftig parfymert duft.
    Smak: Fruktig med fin fedme, god syre, bløt god frukt, men også fine tanninner, fastner til mot slutten.
    Bruksområde: Lam med saus.
  • 16. september 2015
    En nydelig vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2012)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Parfymert eikepreg, jordsmonn, modne kirsebær.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, fine slanke tanniner, urter, skogbunn og jordsmonn i finishen.
    Bruksområde: Lam med soppsaus, lettere vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 739.80
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken