Pascal Clement Puligny-Montrachet

91 POENG
Varenummer: 8283501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
91 POENG

En herlig fruktig og litt fatpreget men lovende puligny som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. mars 2021
Importør
Winemoods AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Puligny-Montrachet
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og intens aromatisk med syrlig frukt særlig lime, mye minerler, litt eik.
Smak
Stor og deilig frukt god og kjøttfull med fin fedme og god syrlighet, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat, også grillet.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En lekker puligny som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg, lett syrlighet, røyk, tørr stein.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, flott eplefrukt, integrert sødme, sitter lenge med fin saltaktig finish.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 12. juni 2018
    En veldig frisk og smaksrik utgave av denne vinen som tåler 8 år. Verd prisen. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Aromatisk med fin fedme, nesten som en meursault, mye blomster, litt urter, mineraler.
    Smak: Fyldig som duften, veldig aromatisk karakter, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. januar 2018
    En flott og lovende vin som tåler 8 år. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av mineraler og stein, blomster, veldig aromatisk.
    Smak: Stor fylde og konsentrasjon, god bløthet, godt med stoff, lang ettersmak, godt med skallpreg, fint steinpreg.
    Bruksområde: Grillet sjømat med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
Så enkelt lager du en knallgod dessert av epler
Ukens kake
Whiskyflamberte epler med mascarponekrem

Så enkelt lager du en knallgod dessert av epler

Whiskyflamberingen setter selvsagt et ekstra preg på det hele, og er ikke så skummelt som det høres ut. Bare følg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Synes du pinot noir kan være litt for veik, prøv denne
Godbiter i pollisten

Synes du pinot noir kan være litt for veik, prøv denne

Den er både fyldig og konsentrert og åpner seg mer og mer for hver slurk. Men aller best blir den om den får lov å hvile i en kjeller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Musikken er like viktig som maten og drikken – sjekk denne spillelisten
Annonse

Musikken er like viktig som maten og drikken – sjekk denne spillelisten

Høsten er lik god mat og drikke og stemningsfull musikk. Les hva som er mat- og drikkefavorittene til artistene Gundelach og James Arthur, mens du lytter til spillelisten vi har laget til deg. «Høststemning» for nettopp perfekt høststemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe
Julemat
Drikke til ribbe

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når kjøttkakene får denne behandlingen blir de ekstra gode
Dagens rett
Panerte kjøttkaker med smørsurret gulrot og squash - og potetmos til

Når kjøttkakene får denne behandlingen blir de ekstra gode

Nå kan du bevise at dine egne kjøttkaker er minst like gode som mors. Kjøp inn kjøtt- eller karbonadedeig og lag deg noe tradisjonsrikt og godt. Kjøttkaker smaker fortreffelig, og spesielt når vi har noe sødmefylt rødt i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med dette til middag kan du nyte resten av kvelden i sofaen
Dagens rett
Fransk løksuppe

Med dette til middag kan du nyte resten av kvelden i sofaen

Løksuppe er som skapt for kalde og mørke desemberkvelder. Etter å h inntatt en solid og varmende porsjon er sofaen neste.

Les hele saken