Pascal Clement Rully 1er Cru Rabourcé

90 POENG
Varenummer: 1969801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 414.50 kr
90 POENG
Pascal Clement Rully 1er Cru Rabourcé

En god og ung lovende utgave som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Winemoods AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Rully
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Godt mineralpreg, god syrlighet.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, godt med stoff, fine salttoner, godt integrert eik.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En herlig utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine epletoner, delikate mineraltoner, integrert eik.
    Smak: Stor og bløt frukt med fin syre, lett saltpreg, god tørrhet og lett strukturert.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
  • 06. Mai 2019
    En flott hvit burgunder som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Syrlig eplefrukt, lett mineralpreg.
    Smak: God og fyldig frukt, lekker og frisk med fint mineralpreg, god lengde.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. januar 2018
    En flott og frisk hvit burgunder som tåler 8 år. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og frisk med fint sitrus- og mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med mye god frukt fin fedme og mineralpreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 26. januar 2017
    En flott mineralsk rully som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og kjøttfull frukt, fin karakter, fint mineralpreg, integrrert eik.
    Smak: Fyldig med noe eik, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og fast med fine bittertoner.
    Bruksområde: Sjømat, torsk.
  • 14. november 2016
    En lekker vin som holder i 8 år. Smakt som magnum. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og rik/kjøttfull fruktig duft med pent integrert eik, fine steintoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, god fedme, fin syre, god munnfølelse, lett sødme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 09. februar 2016
    En strålende hvit burgunder i dette prissjiktet. Tåler 8. Meget god tkjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant med fint preg av grønne epler, mineraler, lekker duft.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, fruktig og fast med en lang og god ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 01. november 2015
    En super vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med god frukt, fint mineralprg, integrert eik.
    Smak: Fydig med veldig god syre, god munnfølelse, god finish.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 12. januar 2015
    En nydelig vin som tåler 8+ år. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott parfymert duft med mineraler, litt røyk, sjøbunn, integrert fat, grønne epler, likevel noe lukket.
    Smak: Stor fylde, flott fukt og konsentrasjon, veldig god syre, fast og varm utover, masse søt sitrus, lime og appelsin, veldig kraftig og intens og samtidig elegant med appelsin og lime i finishen. (2012)
    Bruksområde: Rikere sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 414.50

Mat som passer

  • 15 minutter

    Med roastbiff i salaten blir den spiselig for alle. Den friske smaken av appelsiner gjør den perfekt som førjulskos. Prøv Roastbiff- og sitrussalat.

  • 2 timer 20 minutter

    Inviter til et skikkelig festmåltid med denne smaksrike vrien på kveite med rekesaus, tomat og basilikum. Mer smaksrikt enn dette skal vanskelig gjøres.

  • 30 minutter

    Har du forsøkt å gjøre en liten vri på den tradisjonelle biffretten? Forsøke å kombinere den med appelsin.

Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken