Pascal Clement Savigny-les-Beaune Les Planchots

91 POENG
Varenummer: 13447001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 529.90 kr
91 POENG

En flott og syrlig lett saltpreget Savigny som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Winemoods AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Savigny-les-Beaune
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. God intensitet med sprøtt grønt eple, fine eiketoner, gode mineraltoner
Smak
Stor og kjøttfull smak med godt bitt, god syre, fine salttoner, flott lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En elegant og syrefrisk Savigny som tåler 7-8 år (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Delikat og lys syrlig saltpreget frukt med fint lett eikepreg
    Smak: Stor og fruktig smak med lett sødme, fin syre godt bitt, sitter lenge og saltpreget med lett fedme
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. september 2021
    En fyldig litt sødmefylt hvit savigny som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig kjøttfull frukt med fint integrert eik, syrlig frukt, mineraler.
    Smak: Fyldig og god munnfølelse, lett sødme, god frukt fin syre, god tørrhet og noe fedme,
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 529.90
Forsiden akkurat nå
En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt
Dagens rett

En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt

Den er også en fin måte å rydde i kjøleskapet på, for her kan du bruke de grønnsakene du har. Det gjelder bare å være litt kreativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Eksklusiv vertikalsmaking med bærekraftige viner fra hele Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 17. september

Eksklusiv vertikalsmaking med bærekraftige viner fra hele Toscana

Bli med på en unik vinopplevelse den 17. september. Dette er en sjelden mulighet til å smake og sammenligne viner fra ulike årganger og deler av Toscana.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken