Pascal Clement Savigny-les-Beaune Les Planchots

91 POENG
Varenummer: 13447001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 539.90 kr
91 POENG
Pascal Clement Savigny-les-Beaune Les Planchots

En flott og syrlig lett saltpreget Savigny som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Winemoods AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Savigny-les-Beaune
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. God intensitet med sprøtt grønt eple, fine eiketoner, gode mineraltoner
Smak
Stor og kjøttfull smak med godt bitt, god syre, fine salttoner, flott lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En elegant og syrefrisk Savigny som tåler 7-8 år (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Delikat og lys syrlig saltpreget frukt med fint lett eikepreg
    Smak: Stor og fruktig smak med lett sødme, fin syre godt bitt, sitter lenge og saltpreget med lett fedme
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. september 2021
    En fyldig litt sødmefylt hvit savigny som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig kjøttfull frukt med fint integrert eik, syrlig frukt, mineraler.
    Smak: Fyldig og god munnfølelse, lett sødme, god frukt fin syre, god tørrhet og noe fedme,
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 539.90
Forsiden akkurat nå
Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza smaker ekstra godt med hvit saus
Dagens rett

Pizza smaker ekstra godt med hvit saus

En velsmakende pizza trenger verken tomatsaus eller kjøtt. Hemmeligheten bak en god pizza er nemlig tilbakeholdenhet som her med squash.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sierra de Gredos-produsent hardt rammet av brann
+

Sierra de Gredos-produsent hardt rammet av brann

Bernabeleva som er en av de mest populære produsentene i Sierra de Gredos nær Madrid, måtte ta den største støyten.

Les hele saken