Pascerette des Vignes Bourgogne Pinot Noir Creux d'Arban

86 POENG
Varenummer: 10157201
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 343.50 kr
86 POENG
Pascerette des Vignes Bourgogne Pinot Noir Creux d'Arban

En fruktig og tørr pinot, tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
eWine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Åpen med moden rød frukt, lett jordsmonnspreg
Smak
Fyldig og rund med lett sødme, fin syre, fin tørrhet utover
Bruksområde
Kalv, kylling

Tidligere tester

  • 06. mars 2025
    En fruktig og tørr pinot, tåler 4-5 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen med moden rød frukt, lett jordsmonnspreg
    Smak: Fyldig og rund med lett sødme, fin syre, fin tørrhet utover
    Bruksområde: Kalv, kylling
  • 28. januar 2025
    En tørr og fastere pinot som tåler 4-5 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med lett jordlighet, moden rød frukt, lett trevirke, pen
    Smak: Passe fyldig og rund, som duften, fin syre og tørrhet
    Bruksområde: Kalv, kylling
  • 11. mars 2020
    En herlig pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig lett jordsmonnspreget med god rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og deilig frukt, fin syre, godt med stoff, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lam, vegetar,
  • 17. juli 2018
    En smaksrik litt eiket pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med litt eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, god konsentrasjon, følger duften, tørker litt.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 343.50
Forsiden akkurat nå
Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk
Dagens rett

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken