Pascerette des Vignes Bourgogne Pinot Noir Creux d'Arban

86 POENG
Varenummer: 10157201
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 343.50 kr
86 POENG
Pascerette des Vignes Bourgogne Pinot Noir Creux d'Arban

En fruktig og tørr pinot, tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
eWine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Åpen med moden rød frukt, lett jordsmonnspreg
Smak
Fyldig og rund med lett sødme, fin syre, fin tørrhet utover
Bruksområde
Kalv, kylling

Tidligere tester

  • 06. mars 2025
    En fruktig og tørr pinot, tåler 4-5 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen med moden rød frukt, lett jordsmonnspreg
    Smak: Fyldig og rund med lett sødme, fin syre, fin tørrhet utover
    Bruksområde: Kalv, kylling
  • 28. januar 2025
    En tørr og fastere pinot som tåler 4-5 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med lett jordlighet, moden rød frukt, lett trevirke, pen
    Smak: Passe fyldig og rund, som duften, fin syre og tørrhet
    Bruksområde: Kalv, kylling
  • 11. mars 2020
    En herlig pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig lett jordsmonnspreget med god rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og deilig frukt, fin syre, godt med stoff, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lam, vegetar,
  • 17. juli 2018
    En smaksrik litt eiket pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med litt eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, god konsentrasjon, følger duften, tørker litt.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 343.50
Forsiden akkurat nå
Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Du trenger egentlig bare dette for å skape skikkelig god stemning rundt bordet
Dagens rett

Du trenger egentlig bare dette for å skape skikkelig god stemning rundt bordet

Og kanskje litt godt i glasset. Her får du både oppskrift og tips til hva du kan drikke til denne italienskinspirerte suppen minestrone med broccoli, ansjos og pasta.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken