Pascerette des Vignes Bourgogne Pinot Noir Creux d'Arban

86 POENG
Varenummer: 10157201
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 343.50 kr
86 POENG
Pascerette des Vignes Bourgogne Pinot Noir Creux d'Arban

En fruktig og tørr pinot, tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
eWine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Åpen med moden rød frukt, lett jordsmonnspreg
Smak
Fyldig og rund med lett sødme, fin syre, fin tørrhet utover
Bruksområde
Kalv, kylling

Tidligere tester

  • 06. mars 2025
    En fruktig og tørr pinot, tåler 4-5 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen med moden rød frukt, lett jordsmonnspreg
    Smak: Fyldig og rund med lett sødme, fin syre, fin tørrhet utover
    Bruksområde: Kalv, kylling
  • 28. januar 2025
    En tørr og fastere pinot som tåler 4-5 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med lett jordlighet, moden rød frukt, lett trevirke, pen
    Smak: Passe fyldig og rund, som duften, fin syre og tørrhet
    Bruksområde: Kalv, kylling
  • 11. mars 2020
    En herlig pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig lett jordsmonnspreget med god rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og deilig frukt, fin syre, godt med stoff, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lam, vegetar,
  • 17. juli 2018
    En smaksrik litt eiket pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med litt eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, god konsentrasjon, følger duften, tørker litt.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 343.50
Forsiden akkurat nå
Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om
+
Tester

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vi må bruke mer hønsekjøtt - start med denne vestafrikanske suppa
Dagens rett

Vi må bruke mer hønsekjøtt - start med denne vestafrikanske suppa

En hel høne gir både utmerket kraft og godt kjøtt. Sammen med smaksrike ingredienser som i denne suppa, får hønsa virkelig skinne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå
Dagens rett
Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken