Patrick Pestre Hautes-Côtes de Beaune Blanc

86 POENG
Varenummer: 5985701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
86 POENG
Patrick Pestre Hautes-Côtes de Beaune Blanc

En ferskere chardonnay som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Terra Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Pent preg av mineraler, lett eik og klart grønt eple
Smak
Fyldigmed pen frukt, som duften, god syre, noe ferskhet, tørr
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En ferskere chardonnay som tåler 3-4 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Pent preg av mineraler, lett eik og klart grønt eple
    Smak: Fyldigmed pen frukt, som duften, god syre, noe ferskhet, tørr
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. juli 2022
    En solid chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme fin karakter, lett modenhet i eplefrukten.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre god tørrhet lang og mineralsk, tørr.
    Bruksområde: Sjømat
  • 17. juli 2020
    En god og rund burgunder som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fint mineralpreg, god tørrhet.
    Smak: Fyldig med god eplefrukt, god fedme, fin syre, noe sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 14. Mai 2020
    En god og tørr chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av mineraler, god eplefrukt.
    Smak: Fyldig me dfin syre, god frukt, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 06. Mai 2019
    En delikat og syrefrisk hvit burgunder som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, noe eik, lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med lett sødme god frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat, kylling.
  • 15. september 2018
    En god chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg,
    Smak: Fruktig med lett fedme, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 26. januar 2017
    En god og rimelig burgunder som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin litt fet chardonnayduft.
    Smak: Følger duften, god syre, god konsentrasjon, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 14. november 2016
    En god vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden duft med grønne epler, lett eikekarakter.
    Smak: Sødmefylt med moden frukt, fin syre, noe eik utover, sitter bra.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. august 2016
    En god hvit burgunder som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Fint mineralpreg, modne grønne epler, våt stein.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet
Dagens rett

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet

Helstekt kylling er en skikkelig festrett, og sausen lager seg nesten helt selv under stekingen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather
Ukens drink

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather

Noen whiskyer er så nøytrale at de trenger drahjelp fra andre ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå får fiskebollene konkurranse
Dagens rett
Fiskegryte med frikassesaus

Nå får fiskebollene konkurranse

Om fiskeboller i hvitsaus er det eneste familien vil ha av fisk, skal du overbevise dem med denne oppskriften på fiskefrikassé.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken