Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten
  2. Vin
  3. Rødvin
  4. Frankrike
  5. Burgund
  6. Savigny-les-Beaune

Pavelot Savigny-les-Beaune

88 POENG
Varenummer: 10207601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 334.00 kr
88 POENG

En god og fruktig veldig typeriktig pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 06. Mai 2019
Produsent
Dom. Pavelot
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Savigny-les-Beaune
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig duft av kirsebær, litt skogsbunn og trevike.
Smak
Fyldig med god mykhet god frukt, fin syre, leskende og god sitter lenge.
Bruksområde
Lam, vegetar, pasta.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En ung rund og fruktig pinot som har en del å gå på. Tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med litt grønt, snev av kirsebær.
    Smak: Bløt og fruktig med ok syre, lett tanninbitt, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, pasta, kosevin.
  • 12. mai 2018
    En god og fruktig pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med fin rød og mørkere frukt.
    Smak: Sødmefylt start, god frukt, godt med stoff, fint skallpreg, lett sødme, men tørker godt.
    Bruksområde: Pasta, lam, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 334.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken