Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Australia /
Western Australia /
Margaret River

Pedestal Margaret River Semillon Sauvignon Blanc

Name: Pedestal Margaret River Semillon Sauvignon Blanc
SKU: 6811301
Price: 179.700000 NOK

88 POENG

Varenummer: 6811301

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 179.70 kr

88 POENG

Pedestal Margaret River Semillon Sauvignon Blanc

En kul vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 08. september 2017

Produsent

Larry Cherubino Pedestral

Importør

Autentico AS

Land

Australia

Område

Western Australia

Underområde

Margaret River

Årgang

2016

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sémillon 67%, Sauvignon Blanc 33%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7.1 gram per liter

Farge / lukt

Lys gulgrønn. Veldig ung og intens med tydelig druepreg, noe eik, syrlig frukt.

Smak

Fast og konsentrert med flott syre, god konsentrasjon, sitter godt.

Bruksområde

Grillet asparges eller laks/ørret.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

05. januar 2017

En veldig innsmigrende men også seriøs vin som tåler 5 år. Meget godt kjøp. (2015)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Innbydende og åpen med fine blomster- og fruktoner.

Smak: Bløt og fyldig med dempet men fin syre, god frukt, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 179.70

Mat som passer

Laks med nøtteskorpe og soppvinaigrette

4

30 minutter

Laks er så langt fra kjedelig, og det er en fisk du kan bruke til en rekke retter, også de mest feststemte som denne.

Forsiden akkurat nå

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen

Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.

Les hele saken