Tidligere tester

• 05. Mai 2023

  En god og fyldig cava som tåler 4-5 år (2019)

  85 POENG
  Farge og duft: Lys gulgrønn. Lett pen sødme fra grønt eple, lett fedme, fint salt- og lagringspreg, lett blomsterpreg

  Smak: Fyldig og fruktig smak med godt skum god syre og fin tørrhet, sitter godt og fruktig-salt-tørt

  Bruksområde: Fingermat
• 11. november 2022

  En god og fruktig cava som tåler 3-4 år (2018)

  84 POENG
  Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med lett sødme, klar cavakarakter.

  Smak: Fruktig med bløtt godt kremet skum, god tørrhet, integrert sødme, lette bittertoner, sitter godt.

  Bruksområde: Skalldyr.
• 15. desember 2020

  En ok rimelig cava som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)

  83 POENG
  Farge og duft: Gulgrønn. Ung med lett robust karakter.

  Smak: Bløt og fruktig med fin syre, godt skum sitter bra.

  Bruksområde: Drikkevin.
• 11. mars 2020

  En god og fruktig tørr cava med fin karakter. Meget godt kjøp. (2016)

  85 POENG
  Farge og duft: Gulgrønn. God sødmefylt grønn eplefrukt, lett blomsterpreg.

  Smak: Rund og fruktig leskende og tørr, lett bitt, sitter godt med lett fedme.

  Bruksområde: Fingermat.
• 14. desember 2018

  En god og ganske strukturert cava som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)

  86 POENG
  Farge og duft: Lys gulgrønn. Frisk duft med litt blomste,r lette bittertoner, parfymert med tydelig cava-karakter, snev av jordsmonn.

  Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fine bittertoner, god tørrhet, sitter godt og overraskende lenge med de samme parfymerte frukttonene som i duften..

  Bruksområde: Fingermat, koldtbord.
• 15. september 2018

  En lett og frisk cava i den rene stilen som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)

  85 POENG
  Farge og duft: Gulgrønn. Lett parfymert duft ren god frukt.

  Smak: Fruktig med godt kremaktig skum, god tørrhet, sitter godt og tørt.

  Bruksområde: Drinker, aperitiff.
• 14. Mai 2018

  En god tørr og småkompleks cava som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)

  86 POENG
  Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, fin kompleksitet, mineraler og lagringspreg.

  Smak: Fyldig med god syre, godt kremaktig skum, god tørrhet utover, bra med stoff, sitter godt.

  Bruksområde: Fingermat, forretter.
• 26. september 2016

  En tørr og frisk cava som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2013)

  86 POENG
  Farge og duft: Gulgrønn. God karakter med fine cavatoner, modne epler og litt sitrus, litt lagringspreg.

  Smak: Fruktig og frisk med fin syre, godt skum, fin konsentrasjon, tørr og frisk, godt preg av fruktskall i finishen.

  Bruksområde: Fingermat.
• 30. juni 2016

  En god og fruktig cava som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

  85 POENG
  Farge og duft: Gulgrønn. Fin frisk duft med innbydende lett parfymert eplepreg, litt brød.

  Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god frukt, godt skum, sitter godt med fine bittertoner, bra lengde med parfymert fruktpreg.

  Bruksområde: Fingermat, aperitiff.
• 01. november 2015

  En slank, tørr og frisk cava som tåler 4. Meget godt kjøp. (2012)

  85 POENG
  Farge og duft: Gulgrønn. Modne epler, litt lagringspreg.

  Smak: Fruktig med god syre, godt skum, god tørrhet, ren og frisk.

  Bruksområde: Fingermat.