Periquita Reserva

79 POENG
Varenummer: 5578706
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 469.90 kr
79 POENG
Periquita Reserva

En rund og bløt litt moden vinstil som har gjennomgått en betydelig forbedring.

2018-årgang Smakt 17. juli 2020
Importør
Top Cellars Wine Import AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Península de Setúbal
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Castelão 56%, Touriga Franca 22%, Touriga Nacional 22%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
8.6 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. God saftig moden mørk frukt.
Smak
Bløt og fruktig med moden frukt, ok syre, lett bitt.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En for vaniljepreget og kunstig rødvinsboks hvor druekarakteren er helt overkjørt og som også er litt tørr. (2018)
    70 POENG
    Farge og duft: Klar dypere ung rød. Veldig parfymert eikepreg, mye vanilje.
    Smak: Rund og søtlig veldig parfymert og kunstig, tørker noe.
    Bruksområde: Tja.
  • 06. Mai 2019
    Mangler spenst, en smule sliten, dog ikke i frukten. (2017)
    74 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Bløt og moden med litt slapp frukt, tørker noe.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. november 2016
    En litt søt vin (smakt som flaske). Vel verd prisen. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig duft av modne røde og mørkere bær, touch av eik.
    Smak: Fyldig med mye sødme, fin syre, lett bitt, tørr finish.
    Bruksområde: Drikkevin,
  • 19. mars 2015
    Ok men litt søt. (2012 BiB) (2012)
    78 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt, eik.
    Smak: Sødmefylt og litt slapp i frukten, moden karakter, ok syre, noe tanniner, ok bitt, men litt søt. (2012 BiB)
    Bruksområde: Enklere mat.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 469.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken