Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Rhone /
Gigondas

Perrin Gigondas La Gille

88 POENG

Varenummer: 8252601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 349.90 kr

88 POENG

Perrin Gigondas La Gille

En fyldig og konsentrert Gigondas som tåler 7-8 år.

2020-årgang Smakt 15. januar 2023

Produsent

Importør

Nova Beverage Group As

Land

Frankrike

Område

Rhône

Underområde

Gigondas

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Grenache 65%, Syrah 35%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.9 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. God ung duft med fine lakristoner, godt moden bjørnebærpreg

Smak

Fyldig med god sødme, ølger duften, fine jordsmonnstoner, god lengde og fasthet

Bruksområde

Vilt, lam

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2018

En nydelig vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2015)

91 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig og leskende duft av røde og mørkere saftige bær, jordsmonn.

Smak: Fyldig og fruktig med deilig munnfølelse, fin syre, god konsentrasjon, lang lekker ettersmak.

Bruksområde: Lam, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 349.90

Mat som passer

Finnbiff med krydderost

4

30 minutter

Et festmåltid trenger litt planlegging. Det trenger du imidlertid ikke med fryst skavet reinsdyrkjøtt, reinskav eller finnbiff, som finnes i de fleste butikker.

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten