Pertois-Moriset L'Assemblage Brut

89 POENG
Varenummer: 11160901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
89 POENG
Pertois-Moriset L'Assemblage Brut

En god og knusktørr champagne som tåler 4-5 år

Smakt 24. januar 2024
Importør
Nova Beverage Group As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Vallée de la Marne
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og konsentrert duft med fin mineralkarakter, fint brødpreg
Smak
Stort og bløtt fyldig anslag med fin moden frukt, godt bitt god tørrhet utover, frisk
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En herlig fersk og mineralsk fruktig champagne som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med fint eplepreg, lett kalk- og bunnfallspreg.
    Smak: Fyldig og mykt skum, god syre, fine salttoner, lang og syrlig stofflig smak.
    Bruksområde: Sjømat, frityrstekt mat.
  • 11. mars 2020
    En god og smaksrik rimelig champagne som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og småkompleks med sødmefylt eplefrukt og fint lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, følger duften, fin syre, sitter lenge og stofflig avslutning.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En herlig rimelig champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med sødmefylt modent grønt eple, godt lagringspreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, god syre, bra mousse, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode forretter med sjømat eller spekeskinke.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken