Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Champagne, brut /
Frankrike /
Champagne /
Côte des Blancs

Pertois-Moriset Les Quatre Terroirs Brut

Name: Pertois-Moriset Les Quatre Terroirs Brut
SKU: 11843001
Price: 499.900000 NOK

92 POENG

Varenummer: 11843001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 499.90 kr

92 POENG

Pertois-Moriset Les Quatre Terroirs Brut

En elegant og kompleks tørr champagne som tåler 8-10 år

2017-årgang Smakt 15. januar 2023

Produsent

Pertois-Moriset

Importør

Nova Beverage Group As

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Côte des Blancs

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God og syrlig eplefrukt med flotte mineraltoner, godt lagringspreg, pen kompleksitet

Smak

Stort og bløtt anslag med god frukt, lekkert skum, fin sødme god syre og tørrhet god lengde.

Bruksområde

Sjømat, vegetar, kylling

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

21. Mai 2021

En lekker svært mineralsk champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fine sjøtoner, syrlig frukt flint, våt stein, god dybde.

Smak: Stort og bløtt skum god syre, god mykhet, tørr og frisk elegant mineralsk ettersmak.

Bruksområde: Frityrstekt mat, tempura, fingermat.
11. mars 2020

En flott champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av røde og grønne epler, godt jordsmonnspreg.

Smak: Fyldig med kremet skum, god syre, god og elegant med fin stofflighet, sitter lenge og tørt.

Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 499.90

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Slik går en hel appellasjon fra å være rustikk til raffinert

Når all vinlitteratur siden tidenes morgen beskriver deg som rustikk, skal det en del anstrengelser til for å endre det bildet. Her får du fortellingen om hvordan Pommard har snudd vinelskernes oppfatning.

Les hele saken

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Nå er Svanen verdens 74. beste bar og Oslo har fortsatt to barer blant de 100 beste, ifølge Worlds50Bestbars.

Les hele saken

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

London er en magnet på unge talenter og et episenter for trendsettende barkonsepter og innovative cocktails. Metropolen byr på et svimlende bredt utvalg, og er et sted hvor trender skapes. Også trender bortenfor trendene.

Les hele saken

Dagens rett

En viltpanne er på bordet i løpet av en halvtime med en pakke reinskav

Høstens mørke og kalde kvelder gjør at vi finner frem det beste fra årstiden og serverer vilt som dagens rett. Med reinskav er det hurtigmat av ypperste kvalitet.

Les hele saken