Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Øvrig spansk

Pétalos 2016

88 POENG
Varenummer: 5924601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 195.00 kr
88 POENG
Pétalos 2016

En god og fyldig bierzo som tåler 6-7 år. Koster 149 kroner taxfree. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 19. mars 2019
Produsent
Des. de J. Palacios
Importør
Palmer Fine Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Bierzo
Underområde
Bierzo
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin, Spania - Øvrig spansk
Råstoffer
Mencia 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Syre
4 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rød. Godt mineralpreg, snev av røyk, mørkere frukt.
Smak
Fyldig og bløt med fin syre, bløte tanniner, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Lam, grillmat, pasta.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fint mineralpreg, god og mørkere frukt.
    Smak: Fylidg med leskende frukt, fin syre, godt med lakris og fine tanniner, sitter godt og lenge med masse lakris.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 19. april 2016
    En veldig kul og lovende vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Herlig duft med god saftig mørkere frukt, litt blomster.
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, god konsentrasjon, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 10. august 2013
    En kraftpakke av en vin som tåler fint 10 år. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Sødmefylt duft, masse frukt, mineraler og røyk.
    Smak: Stort fyldig anslag, fast fra starten, masse frukt, varm og stor med mye jordsmonn og krydder, konsentrert med høy alkohol, fast og lang med noe bittertoner mot slutten.
    Bruksområde: Rike kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 195.00

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken