Peter Lauer Crémant Réserve

91 POENG
Varenummer: 11965101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 809.00 kr
91 POENG
Peter Lauer Crémant Réserve

En fyldig og tørr 29 år gammel tysk cremant som er mye fyldigere enn 91-utgaven og som tåler mange år fortsatt. Godt kjøp.

1992-årgang Smakt 11. mars 2021
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel-Saar-Ruwer
Årgang
1992
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
7.0 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God kompleksitet og dybde, fint modent eplepreg, lett sødme, lett petroleumspreg.
Smak
Stor og god frukt godt bitt, sitter lenge og godt med integrert sødme, lang.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En litt jordlig men også svært frisk 28 år gammel sekt og sødmefylt som tåler mange år til. Verd prisen. (1991)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Lett utviklet, svakt jordlig duft.
    Smak: Fyldig med en del sødme, fin syre, frisker opp godt, fint skum, sitter lenge.
    Bruksområde: Pølser.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 809.00
Forsiden akkurat nå
Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned
Ukens drink

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned

Det er ikke hvilken som helst juleakevitt som er brukt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

Anders Braathen deler Smalhans’ julemeny med «pig wings» i whiskysaus med røsti og kantarell, eplebrioche med whisky-karamellsaus og lettpisket krem og Mont d’Or med brødkrutonger og cornichons.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende
Dagens rett

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende

Da er du advart, også om at du må lage ekstra stor porsjon, for her snakker vi middag med høy snacksfaktor.

Les hele saken