Peter Lehmann Barossa Shiraz

83 POENG
Varenummer: 3175501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
83 POENG
Peter Lehmann Barossa Shiraz

En sødmefylt shiraz som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 12. Mai 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Barossa Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Shiraz 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Sødmefylt mørk frukt
Smak
Fyldig med det samme som i duften, god syre, noe sødme, men passe tørr
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En litt eiket og varm sødmefylt rødvin. Nå. (2018)
    78 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Modenfruktig karakter, ren.
    Smak: Fruktig med fin syre, en del sødme, varm finish.
  • 14. januar 2018
    En litt kunstig og varm vinstil. Nå. (2014)
    78 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med moden frukt, litt drops, noe eik.
    Smak: Bløt som duften, litt varm og litt kunstig eikepreg.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 21. april 2013
    En litt fatpreget vin som trenger litt svartbrent kjøtt og krydret tilbehør å bryne seg på. For de neste to årene. Vel verd prisen. (2010) (1997)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden rør og mørk frukt, fat, veldig parfymert fatpreg.
    Smak: Sødmefylt start, bløt og moden frukt, mye sødme, litt tung stil med mye fat og moden frukt, sitter en stund. (2010)
    Bruksområde: Grillet kjøtt gjerne med bbq-saus.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp rød. Intens parfymert bærduft med noe fatkrydder.
Smak: Bløtt anslag, god syre, bløte med gode tanniner, saftig og krydret helt ut i slutten. (2005)
Bruksområde: Grillet kjøtt.
Vurdering: Saftigheten er denne vinens styrke. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 85 p (2005) (30.07.08)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp rød. En god del fatkrydder i duften, men som fortrenges ved hjelp av litt lut til fordel for søte varme og mørke bærtoner.
Smak: Bløtt og veldig mykt innsmigrende anslag, krydret bærpreget midtfase, god og rik skogsbærfrukt, også en del sødme, bløte tanniner, god syre som renser godt opp og balanserer sødmen fra frukten og alkoholen. (2004)
Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.
Vurdering: En vellykket shiraz på den rike men altså godt balanserte siden. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 87p (2004) (Ukens vin - 23.05.07)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Ung mørk rød. Stor duft av mørke bær, bjørnebær, eucalyptus og eik.
Smak: Saftig bærkrydret smak. Stram ung finish med svake sødmetoner helt i ettersmaken. (2001)
Bruksområde: Saftig oksekjøtt.
Vurdering: Drikk nå eller innen fire år. (2001) (20.02.03)
 
Tidligere test (3÷):
Meget tett mørk farge. Krydret kirsebærduft med innslag av bedervede aromaer. Stor saftighet og fylde. Altfor mye alkohol trekker imidlertid ned.
Verd prisen. (1997)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90
Forsiden akkurat nå
Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene
+
Godbiter i pollisten

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene

Når temperaturene øker, blir også Burgund-appellasjonene mest anerkjent for sine hvitviner interessante også for pinot noir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp
+
Ukens vin

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp

Om du er blant de mange som vil ha en treliter med rødvin i bakhånd, er denne nyheten vel verd å sjekke ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Se alt det gode du kan bruke kinakål til
Guide

Se alt det gode du kan bruke kinakål til

Kinakål er en av de absolutt mest populære grønnsaker i de siste 40 årene, til tross for at den i dag også er en dels utskjelt grønnsak. Men den fortjener en langt bedre omtale. Prøv noen av oppskriftene du får her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Barn i alle aldre vil juble for dette til middag
Dagens rett

Barn i alle aldre vil juble for dette til middag

Fiskeboller er en perfekt start på uka, spesielt i denne settingen.

Les hele saken