Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Peter Lehmann Portrait Cabernet Sauvignon

77 POENG
Varenummer: 4333201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
77 POENG

En litt kunstig vinstil. Nå.

2012-årgang Smakt 15. januar 2018
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Australia
Område
South Australia
Underområde
Barossa Valley
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%, Cabernet Franc 0%, Malbec 0%, Shiraz 0%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.4 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Veldig parfymert eik, litt kunstig.
Smak
Bløt som duften, mangler spenst, litt bakt paprika i finishen.
Bruksområde
Drikkevin.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 28. februar 2015
    Litt grønn, best innen to. Verd prisen. (2012)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Moden litt syltet mørk bærfrukt, litt grønt.
    Smak: Følger duften, mye grønt, tørker litt utover, litt kunstig.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken