Peter Lehmann Portrait Cabernet Sauvignon

86 POENG
Varenummer: 4333201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG
Peter Lehmann Portrait Cabernet Sauvignon

En god og fruktig typeriktig Barossa-cab som tåler 4-5 år.

2016-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Barossa Valley
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%, Cabernet Franc 0%, Malbec 0%, Shiraz 0%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.4 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Åpen og moden sødmefylt solbærfrukt, lett bladgrønt, pent.
Smak
Fruktig som duften med fin syre fint bitt, god tørrhet.
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En litt kunstig vinstil. Nå. (2012)
    77 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Veldig parfymert eik, litt kunstig.
    Smak: Bløt som duften, mangler spenst, litt bakt paprika i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 28. februar 2015
    Litt grønn, best innen to. Verd prisen. (2012)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Moden litt syltet mørk bærfrukt, litt grønt.
    Smak: Følger duften, mye grønt, tørker litt utover, litt kunstig.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken