Petit Chablis 2007

86 POENG
Varenummer: 4588401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 499.90 kr
86 POENG
Petit Chablis 2007

Sommerens desidert beste hvite boksvin. Meget godt kjøp. 86 p (2007 BiB)

2001-årgang Smakt 30. juli 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Buys International
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund - Chablis
Årgang
2001, 2003, 2004, 2006, 2007 BiB
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gul. Småelegant duft med fint sitruspreg, grønne epler, mineraler og blomster.
Smak
Friskt anslag, tørr og god med veldig bra friskhet, fin mineralfedme, sitter veldig godt. (2007 BiB)
Bruksområde
Allround sjømat.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys gul. Granske rik duft av modne epler, sitrus, tropisk frukt, mineraler som flint.
Smak: Fruktig anslag, god syre, god fylde, sitter veldig lenge med fine flinttoner i finishen. (2006)
Bruksområde: Fisk og skalldyr med en del smak i tilbehøret.
Vurdering: En usedvanlig god boksvin og en veldig god petit chablis. Meget godt kjøp. (2006) (18.06.07)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul. Ren fruktig innbydende duft av epler, sitrus og noe tropisk frukt.
Smak: Friskt anslag, god bløt frukt samt noe kalk, fine syrer, deilig lang og forfriskende finish. (BiB) (2004)
Bruksområde: Kalde skalldyrretter.
Vurdering: Boksvinen for den som liker god friskhet. Meget godt kjøp. (BiB) (2004) (01.07.05)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys gul. Ren duft med innslag av jordsmonn og tropisk frukt.
Smak: God saftig stil, sitter godt og ganske lenge.
Mat: Drikkevin, lette forretter.
Vurdering: Lett å like. Drikk nå. Meget godt kjøp. (BiB-2003) (05.10.04)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul. God fruktig nese med tropisk frukt, sitrus, epler og svake mineraltoner.
Smak: Fast og elegant med gode syrer som renser godt opp. (2001 i flaske)
 

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Lys grønngul. Sitrus, grønne epler, stikkelsbær og kiwi samt svake mineraltoner.
Smak: Fruktig anslag, markant syre, sitter bra med grønne epler i ettersmaken.
Mat: Lettere skalldyranretninger.
Vurdering: Snerper vel mye. Trenger derfor mat. Verd prisen. (flaske) (20.03.02)
Mat: Skalldyr.
Vurdering: Drikk nå. (2001 i flaske) (29.08.02)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6