Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Cucamonga Valley

Phelan Farm The Scythian Wine Co. Red

Name: Phelan Farm The Scythian Wine Co. Red
SKU: 15841001
Price: 459.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 15841001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 459.90 kr

90 POENG

En kul lett volatil rødvin som bærer dette veldig godt, tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023

Produsent

Parr Wines

Importør

LaMarc Wines AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Cucamonga Valley

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Zinfandel 50%, Alicante Bouschet 30%, Grenache 10%, Mission 10%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar dypere ung rød. Lett reduktiv med syrlig rød frukt også solbær

Smak

Stor og fyldig fruktig kjøttfull smak med fin syre, fine tanniner, god lengde med lett volatilitet i finishen

Bruksområde

Vilt, lam

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 459.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken