Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Pfalz /
Øvrige

Philipp Kuhn Riesling Kirschgarten GG Trocken

Name: Philipp Kuhn Riesling Kirschgarten GG Trocken
SKU: 1575401
Price: 479.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 1575401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 479.90 kr

88 POENG

Philipp Kuhn Riesling Kirschgarten GG Trocken

En syrefrisk mineralsk GG-riesling som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Philipp Kuhn

Importør

Best Buys International AS

Land

Tyskland

Område

Pfalz

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Noe petroleum, grønt eple

Smak

Fyldig med god frukt lett petroleumspreg, fin syre, fin tørrhet utover

Bruksområde

Gode retter med sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. november 2022

En flott og syrefrisk noe fersk GG-riesling som tåler 8-10 år. (2021)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Godt mineralpreg, lett druesødme, god dybde.

Smak: Stor og fyldig syrlig smak med god frukt, fin syre fine bittertoner, lang.

Bruksområde: Sjømat med saus
20. november 2021

En ung og stofflig GG som trenger tid og som tåler 10 år. Godt kjøp. (2020)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung og intens med syrlig frukt, lett jordsmonn.

Smak: Stor og bløt fruktig smak med fin syre, god tørrhet, lang.

Bruksområde: Lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 479.90

Mat som passer

Shepherd's pie

4

45 minutter

Sheperd's Pie er en erkebritisk tradisjonsrett. Gjeterpaien lages vanligvis av lammekjøttdeig, men kjøttdeig av storfe kan også benyttes (da er det korrekte navnet Cottage Pie). Dette er skikkelig kosemat for kalde vinterdager.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken