Philipp Kuhn Riesling Trocken Tradition

85 POENG
Varenummer: 5312901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
85 POENG
Philipp Kuhn Riesling Trocken Tradition

En syrefrisk lett bitter tørr riesling som tåler 4-5 år.

2023-årgang Smakt 20. juli 2024
Produsent
Importør
Best Buys International AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 0%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.9 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Modent grønt eple, lett steinmineralsk
Smak
Fyldig og fruktig som duften med lette bitter toner utover, lett bunnfalsfedme, tørr
Bruksområde
Salater med kremet dressing, fisk med smørsaus. 

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En litt fersk tørr og smågrønn riesling som trenger noe tid og som tåler 4-5 år. (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt reduktiv, fersk med syrlig gulgrønn frukt, litt grønt.
    Smak: Fyldig med god syre og noe tørrstoffer, litt bitter finish.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing,
  • 20. januar 2022
    En god og fruktig litt urtepreget tørr riesling som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lette urtetoner, litt petroleum, ung og fersk eplekarakter.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god tørrhet, sitter godt og fruktig, tørr.
    Bruksområde: Salater.
  • 14. november 2016
    En svært ung og ikke minst syrefrisk vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk intens duft med fint preg av grønne epler, litt kalkpreg, syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med intens syre, frisk og tørr, leskende og frisk med litt bittertoner.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft
Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra
Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6