Philippe Thévenin L´Extra T Extra Brut

89 POENG
Varenummer: 9856301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 417.30 kr
89 POENG
Philippe Thévenin L´Extra T Extra Brut

En åpen og god champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

Smakt 21. Mai 2021
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 90%, Chardonnay 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Godt preg av modne grønne epler, fint mineralpreg, god karakter.
Smak
Fyldig med godt skum, god sødme, fin tørrhet, åpen karakter, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Fermentert mat.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En veldig smaksrik og småkompleks champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av sødme, røde epler, moden frukt.
    Smak: Fyldig med deilig skum, god tørrhet, godt med stoff, litt preg av tørket frukt, lang tørr fast ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En herlig og tørr champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Brødaktig duft, fint lagringspreg, modne gule epler, spennende.
    Smak: Fyldig med god fasthet, flott syre, lekker lagringskarakter, lang fast ettersmak med epleskrell.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 26. februar 2016
    En herlig champagne som tåler 5. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av sprøtt eple, fersk frukt, litt brød.
    Smak: Fruktig og fersk med flott syre, god frukt, fint bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 28. august 2013
    En god og frisk champagne for de neste 3-4. Godt kjøp.
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant fruktig floral duft med lett eplesødme, noe autolyse.
    Smak: Fruktig start, litt grove bobler, men frisk og god med fin sødme, fruktig og frisk med god fasthet, sitter godt utover, tørr og frisk med fin fasthet fra skall.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 417.30
Forsiden akkurat nå
Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I Halland kommer kokkene hjem til middag
+

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken