Philippe Thévenin L´Extra T Extra Brut

Name: Philippe Thévenin L´Extra T Extra Brut
SKU: 9856301
Price: 417.300000 NOK

89 POENG

Varenummer: 9856301

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 417.30 kr

89 POENG

En åpen og god champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

Smakt 21. Mai 2021

Produsent

Philippe Thevenin

Importør

Autentico AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Pinot Noir 90%, Chardonnay 10%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

4.0 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Gullgul. Godt preg av modne grønne epler, fint mineralpreg, god karakter.

Smak

Fyldig med godt skum, god sødme, fin tørrhet, åpen karakter, sitter godt og tørt.

Bruksområde

Fermentert mat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

14. januar 2019

En veldig smaksrik og småkompleks champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av sødme, røde epler, moden frukt.

Smak: Fyldig med deilig skum, god tørrhet, godt med stoff, litt preg av tørket frukt, lang tørr fast ettersmak.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
26. januar 2017

En herlig og tørr champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Brødaktig duft, fint lagringspreg, modne gule epler, spennende.

Smak: Fyldig med god fasthet, flott syre, lekker lagringskarakter, lang fast ettersmak med epleskrell.

Bruksområde: Fingermat.
26. februar 2016

En herlig champagne som tåler 5. Godt kjøp.

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av sprøtt eple, fersk frukt, litt brød.

Smak: Fruktig og fersk med flott syre, god frukt, fint bitt, sitter godt.

Bruksområde: Allround.
28. august 2013

En god og frisk champagne for de neste 3-4. Godt kjøp.

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant fruktig floral duft med lett eplesødme, noe autolyse.

Smak: Fruktig start, litt grove bobler, men frisk og god med fin sødme, fruktig og frisk med god fasthet, sitter godt utover, tørr og frisk med fin fasthet fra skall.

Bruksområde: Fingermat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 417.30

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken