Philippe Thévenin L´Extra T Extra Brut

89 POENG
Varenummer: 9856301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 417.30 kr
89 POENG
Philippe Thévenin L´Extra T Extra Brut

En åpen og god champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

Smakt 21. Mai 2021
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 90%, Chardonnay 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Godt preg av modne grønne epler, fint mineralpreg, god karakter.
Smak
Fyldig med godt skum, god sødme, fin tørrhet, åpen karakter, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Fermentert mat.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En veldig smaksrik og småkompleks champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av sødme, røde epler, moden frukt.
    Smak: Fyldig med deilig skum, god tørrhet, godt med stoff, litt preg av tørket frukt, lang tørr fast ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En herlig og tørr champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Brødaktig duft, fint lagringspreg, modne gule epler, spennende.
    Smak: Fyldig med god fasthet, flott syre, lekker lagringskarakter, lang fast ettersmak med epleskrell.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 26. februar 2016
    En herlig champagne som tåler 5. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av sprøtt eple, fersk frukt, litt brød.
    Smak: Fruktig og fersk med flott syre, god frukt, fint bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 28. august 2013
    En god og frisk champagne for de neste 3-4. Godt kjøp.
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant fruktig floral duft med lett eplesødme, noe autolyse.
    Smak: Fruktig start, litt grove bobler, men frisk og god med fin sødme, fruktig og frisk med god fasthet, sitter godt utover, tørr og frisk med fin fasthet fra skall.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 417.30
Forsiden akkurat nå
Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du ikke prøvd kyllinglever før? Da bør du la denne oppskriften bli din guide til en ny smaksopplevelse
Dagens rett

Har du ikke prøvd kyllinglever før? Da bør du la denne oppskriften bli din guide til en ny smaksopplevelse

For i denne pastasuppen fungerer kyllingleveren som en smaksforsterker, og selv den skeptiske blir overbevist.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brødrene Graillot gjør som faren sa
+

Brødrene Graillot gjør som faren sa

Å ta over etter en far som har fått æren av å fornye Crozes-Hermitage, skremte ikke Maxime Graillot som sammen med broren Antoine følger 100 prosent i farens fotspor. Med noen sidesprang over elven og nordover til Beaujolais.

Les hele saken