Philippe Thévenin L´Extra T Extra Brut

89 POENG
Varenummer: 9856301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
89 POENG

En åpen og god champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

Smakt 20. Mai 2021
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 90%, Chardonnay 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Godt preg av modne grønne epler, fint mineralpreg, god karakter.
Smak
Fyldig med godt skum, god sødme, fin tørrhet, åpen karakter, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Fermentert mat.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En veldig smaksrik og småkompleks champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av sødme, røde epler, moden frukt.
    Smak: Fyldig med deilig skum, god tørrhet, godt med stoff, litt preg av tørket frukt, lang tørr fast ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En herlig og tørr champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Brødaktig duft, fint lagringspreg, modne gule epler, spennende.
    Smak: Fyldig med god fasthet, flott syre, lekker lagringskarakter, lang fast ettersmak med epleskrell.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 26. februar 2016
    En herlig champagne som tåler 5. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av sprøtt eple, fersk frukt, litt brød.
    Smak: Fruktig og fersk med flott syre, god frukt, fint bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 28. august 2013
    En god og frisk champagne for de neste 3-4. Godt kjøp.
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant fruktig floral duft med lett eplesødme, noe autolyse.
    Smak: Fruktig start, litt grove bobler, men frisk og god med fin sødme, fruktig og frisk med god fasthet, sitter godt utover, tørr og frisk med fin fasthet fra skall.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
By på bouillabaisse - verdens beste fiskesuppe
Dagens rett
Bouillabaisse

By på bouillabaisse - verdens beste fiskesuppe

Denne fiskesuppen er inspirert av den store sørfranske klassiker bouillabaisse. Den lover mye smak og det holder sågar denne forenklede vrien.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vær klar på mandag morgen: Disse flaskene blir det rift om
+
Tester
Nytt øl og mjød spesialpol desember 2021

Vær klar på mandag morgen: Disse flaskene blir det rift om

Når belgiske 3 Fonteinen kommer i salg, er flaskene solgt før de kommer i hyllene, men også de to norske produktene setter spor etter seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Musikken er like viktig som maten og drikken – sjekk denne spillelisten
Annonse

Musikken er like viktig som maten og drikken – sjekk denne spillelisten

Høsten er lik god mat og drikke og stemningsfull musikk. Les hva som er mat- og drikkefavorittene til artistene Gundelach og James Arthur, mens du lytter til spillelisten vi har laget til deg. «Høststemning» for nettopp perfekt høststemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Unn smakssansene en aften full av nytelse med ost, skinke og fløyelsmyke hetviner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking: 13. desember i Oslo

Unn smakssansene en aften full av nytelse med ost, skinke og fløyelsmyke hetviner

Hetvin har stått imot tidens tann og er å regne som den ultimate, klassiske drikken – og hva er vel bedre enn å sette seg tilbake og nyte denne fantastiske vinstilen i kombinasjon med ost midt i vinterkulda?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kylling er langt fra bare hverdagsmat - bare prøv denne litt julete oppskriften
Dagens rett
Kyllinggryte med tørket aprikos og dadler

Kylling er langt fra bare hverdagsmat - bare prøv denne litt julete oppskriften

Her får du oppskrift til en fruktig rett basert på kyllinglår. Litt cognac skal også være med i denne retten, men ikke som drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En whiskydrink som det er lett å forstå hvor den har sitt navn fra
Ukens drink
California Lemonade

En whiskydrink som det er lett å forstå hvor den har sitt navn fra

Selv om vær og temperatur ikke stemmer helt, satser vi denne uken på noe som kan bringe oss ut av høstmørket. En drink som garantert setter i gang sommerdrømmene.

Les hele saken