Philipponnat Cuvée 1522 Extra Brut

92 POENG
Varenummer: 532101
Utvalg: Taxfree
Volum: 0.75 l
Pris: 969.00 kr
92 POENG
Philipponnat Cuvée 1522 Extra Brut

En rikere noe modenfruktig men også kompleks champagne som tåler 8-10 år.

2015-årgang Smakt 20. mars 2023
Produsent
Importør
Red & White
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Varmgul. Rikere duft med modne epler, fint lagringspreg
Smak
Stort og fyldig kremet skum med noe sødme, pen tørrhet og mye stoff utover.
Bruksområde
Kylling, terrine

Tidligere tester

  • 22. april 2013
    En kompleks champagne som tåler 8. Godt kjøp. (2005)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott lagringspreg, modne gule epler, brød.
    Smak: Fyldig med flott skum, veldig god syre, tørr og frisk med god munnfølelse, kompleks.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 969.00
Forsiden akkurat nå
Bak en deilig plommekake
Ukens kake

Bak en deilig plommekake

Norske plommer er fantastiske, men har veldig kort sesong. Bak denne kaken nå. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza smaker ekstra godt med hvit saus
Dagens rett

Pizza smaker ekstra godt med hvit saus

En velsmakende pizza trenger verken tomatsaus eller kjøtt. Hemmeligheten bak en god pizza er nemlig tilbakeholdenhet som her med squash.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken