Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Carmignano

Piaggia Il Sasso Carmignano

Name: Piaggia Il Sasso Carmignano
SKU: 11208101
Price: 397.800000 NOK

91 POENG

Varenummer: 11208101

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 397.80 kr

91 POENG

En svært konsentrert og litt varm men svært lovende som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. januar 2020

Produsent

Piaggia

Importør

Viva Vino

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Carmignano

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 70%, Cabernet Franc 10%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Elegant med fin dybde, godt integrert eik, lett eksotisk, flott mørk syrlig frukt, ganske kompleks.

Smak

Stor og deilig frukt, flott fasthet, litt varme fra alkoholen, veldig god syre, fine tanniner, sitter lenge.

Bruksområde

Rødt kjøtt, vilt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

06. juli 2019

En flott toscaner som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2012)

91 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. God og åpen med fint modent solbærpreg, transparent.

Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 397.80

Forsiden akkurat nå

Tester

Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken

Når så imponerende viner som disse finner veien inn i taxfreehyllene er de verd reisen alene. Så kan du plukke med deg en flaske tequila på vei til kassa.

Les hele saken

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen

Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.

Les hele saken