Pian delle Querci Brunello di Montalcino Riserva

91 POENG
Varenummer: 5895301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.00 kr
91 POENG

En flott åpen og konsentrert brunello som tåler 10 år. Meget godt kjøpø.

2015-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Okav AS
Land
Italia
Område
Toscana
Underområde
Brunello Montalcino
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Elegant med svake eksotiske toner, tørket frukt, lær, god dybde.
Smak
Stor g deilig smak med integrert sødme, god syre, god tørrhet fra tanninene, sitter lenge og godt.
Bruksområde
Vilt, grillmat.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott åpen og konsentrert brunello som tåler 10 år. Meget godt kjøpø. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant med svake eksotiske toner, tørket frukt, lær, god dybde.
    Smak: Stor g deilig smak med integrert sødme, god syre, god tørrhet fra tanninene, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 12. mars 2021
    En flott åpen og konsentrert brunello som tåler 10 år. Meget godt kjøpø. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant med svake eksotiske toner, tørket frukt, lær, god dybde.
    Smak: Stor g deilig smak med integrert sødme, god syre, god tørrhet fra tanninene, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 15. september 2018
    En god og strukturert brunello med veldig god frukt, som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med fint jordsmonnspreg, trevirke, snev av lær.
    Smak: Fyldig og fruktig med lett sødme, god frukt, fin fylde, fine tanniner, god lengde.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. august 2016
    En lekker vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2010)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Parfymert og elegant duft med fine toner.
    Smak: Fyldig og fruktig, leskende og god med fine tanniner, sitter godt og leng.
    Bruksområde: Gode viltretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.00
Forsiden akkurat nå
Hvis du trodde du ikke likte Barossa-vin, kommer du på andre tanker med disse
Godbiter i pollisten

Hvis du trodde du ikke likte Barossa-vin, kommer du på andre tanker med disse

Fra området som har mektige og alkoholsterke shiraz-er som varemerke, kommer det også spennende viner fra nytenkende produsenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Deilig sommerrødvin for norske forhold
+
Ukens vin

Deilig sommerrødvin for norske forhold

Nordmenn får ikke nok av vin fra Piemonte, og denne sjarmøren tilfredsstiller så vel et stramt feriebudsjett som jakten på mest mulig naturlig vin. Bruskorken bidrar til frihetsfølelsen. Og den finnes i en enda kraftigere boksversjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Så farge- og smaksrik kan bare en vegetarrett bli
Dagens rett
Shakshuka

Så farge- og smaksrik kan bare en vegetarrett bli

Spiser du ikke egg, kan du erstatte med et vegansk alternativ etter behag. Alle andre kommer til å bli fascinert av kombinasjonen av de krydrete grønnsakene og de lettkokte eggene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når denne retten står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett
Briami - ovnestekt squash, poteter og tomater

Når denne retten står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette tilbehøret gir ekstra karakter til grillspydene
Dagens rett
Iransk yoghurtsalat stil grillspydene

Dette tilbehøret gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før
Dagens rett

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før

Marokkansk krydring og sitron gir det smaksrike fiskekjøttet et solid løft. Retten lager seg nesten selv.

Les hele saken