Pierre Frick Crémant d'Alsace

89 POENG
Varenummer: 3656801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
89 POENG
Pierre Frick Crémant d'Alsace

En smaksrik og annerledes cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 28. Mai 2018
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Crémant d'Alsace
Årgang
2016
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Blanc 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Aromatisk og god med fint preg av moden eplefrukt, blomster, godt og tydelig lagringspreg.
Smak
Fyldig med god tørrhet, lett sødme, god munnfølelse, flott syre, sitter lenge.
Bruksområde
Vegetar, røykelaks, spekemat.

Tidligere tester

  • 28. Mai 2018
    En tørr og strukturert cremant med lett eplesødme som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og moden men også frisk gul og grønn eplefrukt, fint lagringspreg, snev av mineraler.
    Smak: God fylde og konsentrasjon, fint skum, følger duften, god tørrhet, sitter godt med fint preg av epleskall.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, spekeskinke.
  • 08. september 2017
    En veldig kul cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Blomsterpreget med modne gule epler, jordsmonn, aprikos, brioche.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, spekemat, osteretter, vegetar.
  • 15. august 2017
    En herlig cremant som stiller i en egen klasse og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens kjøttfull epleduft med fint lagringspreg.
    Smak: Fruktig og leskende med deilig syre, godt skum, veldig lang frisk og fast ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 30. april 2016
    En fruktig og god musserende. Tåler 4. Vel verd prisen. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert duft med søt gul frukt.
    Smak: Fruktig og frisk med fin bitterhet, en del brød, bra skum, tørr litt grønn finish.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 26. august 2014
    En veldig kraftig cremant som tåler fem år eller med. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmgul. God fet duft naturvinpreget, moden frukt.
    Smak: Fyldig fruktig fast og kraftig stil med god tannintørrhet, god fasthet sitter godt.
    Bruksområde: Spekemat, fet mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik har du kanskje ikke servert kamskjell før
Dagens rett
Kamskjell med syltede rødbeter og snøfrisksaus

Slik har du kanskje ikke servert kamskjell før

Tykke gode norske kamskjell trenger ikke så mye tilbehør, bortsett fra farge. Derfor får de full uttelling med de syltede rødbetene. Og du gjør en innsats for å bruke opp fjorårets avling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er det beste kjøpet av alle Beaujolais-er
+
Ukens vin

Dette er det beste kjøpet av alle Beaujolais-er

199,90 er en gavepakke med tanke på konsentrasjon og fylde fruktighet i denne rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Start uka med en pastarett som kicker akkurat passe
Dagens rett
Pasta med meksikansk rekesaus

Start uka med en pastarett som kicker akkurat passe

Med rester av helgens rekekos - eller noen du har i fryseren er det kort vei til du er i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne risottoen gjør du ekstra stas på aspargesen mens den er på sitt beste
Dagens rett
Risotto med vårgrønnsaker

Med denne risottoen gjør du ekstra stas på aspargesen mens den er på sitt beste

Risotto er en rett mange er unødig engstelig for. Det er nemlig en rimelig enkel og rask rett som passer like godt til hverdags som til fest. Følg tipsene våre og se at du har perfekt risotto på under 20 minutter.

Les hele saken