Pierre Frick Crémant d'Alsace

89 POENG
Varenummer: 3656801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
89 POENG
Pierre Frick Crémant d'Alsace

En smaksrik og annerledes cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 28. Mai 2018
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Crémant d'Alsace
Årgang
2016
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Blanc 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Aromatisk og god med fint preg av moden eplefrukt, blomster, godt og tydelig lagringspreg.
Smak
Fyldig med god tørrhet, lett sødme, god munnfølelse, flott syre, sitter lenge.
Bruksområde
Vegetar, røykelaks, spekemat.

Tidligere tester

  • 28. Mai 2018
    En tørr og strukturert cremant med lett eplesødme som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og moden men også frisk gul og grønn eplefrukt, fint lagringspreg, snev av mineraler.
    Smak: God fylde og konsentrasjon, fint skum, følger duften, god tørrhet, sitter godt med fint preg av epleskall.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, spekeskinke.
  • 08. september 2017
    En veldig kul cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Blomsterpreget med modne gule epler, jordsmonn, aprikos, brioche.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, spekemat, osteretter, vegetar.
  • 15. august 2017
    En herlig cremant som stiller i en egen klasse og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens kjøttfull epleduft med fint lagringspreg.
    Smak: Fruktig og leskende med deilig syre, godt skum, veldig lang frisk og fast ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 30. april 2016
    En fruktig og god musserende. Tåler 4. Vel verd prisen. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert duft med søt gul frukt.
    Smak: Fruktig og frisk med fin bitterhet, en del brød, bra skum, tørr litt grønn finish.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 26. august 2014
    En veldig kraftig cremant som tåler fem år eller med. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmgul. God fet duft naturvinpreget, moden frukt.
    Smak: Fyldig fruktig fast og kraftig stil med god tannintørrhet, god fasthet sitter godt.
    Bruksområde: Spekemat, fet mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet
Dagens rett

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv noe nytt med kongekrabben
Dagens rett
Varm kongekrabbe med hvitløk, soyasaus og vårløk

Prøv noe nytt med kongekrabben

Råmarinert kongekrabbe med asiatiske smaker er en super forrett - eller smårett for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza er kanskje den beste måten å servere kjøttboller på
Dagens rett

Pizza er kanskje den beste måten å servere kjøttboller på

Om du går for 100 prosent hjemmelaget, eller velger halvfabrikata for noen av elementene, er det tid og energi som avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken
Ukens drink

Er du Lennart-fan, vil du garantert like denne drinken

Til tross for et litt merkelig navn er denne drinken absolutt en du bør prøve. Med den populære pærelikøren Xante og ingen vodka, blir dette en lettere men fortsatt smakfull utgave av Lennart .

Les hele saken