Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Utgåtte produkter

Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut

86 POENG

Varenummer: 2166101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 339.90 kr

86 POENG

Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut

En fruktig og moden champagne med litt søt frukt som likevel tåler 3-4 år. Godt kjøp.

Smakt 01. november 2016

Produsent

Importør

Naturlig Vin: Falchenberg &

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Champagne Extra Brut

Produktklasse

Musserende, Frankrike - Champagne

Råstoffer

Pinot Noir 50%, Chardonnay 25%, Pinot Blanc 25%

Alkoholprosent

12 % vol.

Farge / lukt

Gul. Moden eplefrukt, lett syltet preg, men godt, omtrent som eplemos, også frisk, en touch av jordsmonn.

Smak

Fruktig som duften, fine bobler, god syre, bra fylde, sitter bra med noe sødme i finishen.

Bruksområde

Koldtbord, salt mat, lutefisk.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 339.90

Mat som passer

Blini med sild

5

40 minutter

Blini er små grove pannekaker med bokhvetemel slik russerne lager dem. Her er det lagt til sild.
Rillette av kanin

5

2 timer

Rillette er det samme som en postei som består av kjøtt og fett. I denne oppskriften er det kjøtt av kanin som er brukt. Lager du denne kan du glede deg til noen deilig.

Forsiden akkurat nå

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Guide

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Dagens rett