Pierre Gimonnet Cuis 1er Cru Brut

91 POENG
Varenummer: 4004401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
91 POENG
Pierre Gimonnet Cuis 1er Cru Brut

En deilig chardonnaychampagne som tåler 7-8 år

Smakt 06. mars 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7.2 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og syrefrisk kremet duft med fine mineraltoner, også våt stein
Smak
Stor og fyldig kremet smak med god syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Skalldyr

Tidligere tester

  • 13. Mai 2024
    En lekker fruktig og kremet champagne som tåler 5-6 år
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deilig ung syrlig grønt eple-frukt, fine salttoner, lett kjeks
    Smak: Stort og mykt anslag flott syre, godt skum god lengde og syrlighet
    Bruksområde: Sjømat
  • 11. november 2022
    En nydelig og kompleks chardonnay-champagne som tåler 8-10 år.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint parfymert grønt eple, god dybde, fine mineral- og lagringstoner.
    Smak: Stor og kjøttfull lekker frukt med flott syre fine lagringstoner, god lengde og dybde.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 12. mars 2021
    En flott champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God tiltalende ung frisk duft med fint preg av bunnfallsmodning.
    Smak: Fyldig med kremaktig skum god syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak
    Bruksområde: Sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En flott champagne som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med moden eplefrukt, fint lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med saltpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 07. mars 2017
    En deilig champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. Godt preg av ung frukt, grønne epler, mineraler og brød.
    Smak: God og fyldig frukt, fin syre, godt skum, sitter godt lenge med deilig karakter.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 26. september 2016
    En lekker champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint lagringspreg, brioche, kjeks, gule og grønne epler, blomster.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god munnfølelse, lang tørr stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 01. november 2015
    En deilig champagne som tåler 8. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fersk og god frukt, ganske kjøttfull, med lett lagringspreg, litt brød.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, litt stort skum, men godt, tørr og frisk finish med fin fedme.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 13. november 2009
    Litt for høy dosage. Verd prisen? 82 p
    82 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Veldig søtlig duft med melne gule epler, moden sitrus, snev av flint.
    Smak: Fruktig anslag, mye sødme, bra sitruspreg, lit stor mousse, en del sødme i finishen.
    Bruksområde: Aperitiff, krydret fingermat.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gul. Fin duft av epler, toast/brød og sitrus.
Smak: Friskt anslag, bra munnfølelse, fin syre som gir veldig god fasthet, likevel god og rund frukt, sitter godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En deilig og lettdrikkelig champagne for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 88 p (UÅ) (03.12.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Beermakers dinner i Oslo

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny

Det blir mange deilige smaker på Kullt den 29. april. Nøgne Ø tar med seg 5 spennende øl til en svært så fristende 5-retters meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken