Pierre Gimonnet Cuis 1er Cru Brut

91 POENG
Varenummer: 4004401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
91 POENG
Pierre Gimonnet Cuis 1er Cru Brut

En deilig chardonnaychampagne som tåler 7-8 år

Smakt 06. mars 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7.2 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og syrefrisk kremet duft med fine mineraltoner, også våt stein
Smak
Stor og fyldig kremet smak med god syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Skalldyr

Tidligere tester

  • 13. Mai 2024
    En lekker fruktig og kremet champagne som tåler 5-6 år
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deilig ung syrlig grønt eple-frukt, fine salttoner, lett kjeks
    Smak: Stort og mykt anslag flott syre, godt skum god lengde og syrlighet
    Bruksområde: Sjømat
  • 11. november 2022
    En nydelig og kompleks chardonnay-champagne som tåler 8-10 år.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint parfymert grønt eple, god dybde, fine mineral- og lagringstoner.
    Smak: Stor og kjøttfull lekker frukt med flott syre fine lagringstoner, god lengde og dybde.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 12. mars 2021
    En flott champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God tiltalende ung frisk duft med fint preg av bunnfallsmodning.
    Smak: Fyldig med kremaktig skum god syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak
    Bruksområde: Sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En flott champagne som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med moden eplefrukt, fint lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med saltpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 07. mars 2017
    En deilig champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. Godt preg av ung frukt, grønne epler, mineraler og brød.
    Smak: God og fyldig frukt, fin syre, godt skum, sitter godt lenge med deilig karakter.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 26. september 2016
    En lekker champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint lagringspreg, brioche, kjeks, gule og grønne epler, blomster.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god munnfølelse, lang tørr stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 01. november 2015
    En deilig champagne som tåler 8. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fersk og god frukt, ganske kjøttfull, med lett lagringspreg, litt brød.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, litt stort skum, men godt, tørr og frisk finish med fin fedme.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 13. november 2009
    Litt for høy dosage. Verd prisen? 82 p
    82 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Veldig søtlig duft med melne gule epler, moden sitrus, snev av flint.
    Smak: Fruktig anslag, mye sødme, bra sitruspreg, lit stor mousse, en del sødme i finishen.
    Bruksområde: Aperitiff, krydret fingermat.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gul. Fin duft av epler, toast/brød og sitrus.
Smak: Friskt anslag, bra munnfølelse, fin syre som gir veldig god fasthet, likevel god og rund frukt, sitter godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En deilig og lettdrikkelig champagne for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 88 p (UÅ) (03.12.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Grillspyd med mørt lammekjøtt og saftig pære smaker veldig godt
Dagens rett

Grillspyd med mørt lammekjøtt og saftig pære smaker veldig godt

Vi regner med at grillen er klargjort som våren og dermed for dagens oppgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Den perfekte mai-rett som kan testes ut allerede nå
Dagens rett

Den perfekte mai-rett som kan testes ut allerede nå

Grillet gravlaks med potetsalat bare ber om at grillen fyres opp. Ansjosdressing setter en ekstra spiss på kombinasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp

En favoritt i kategorien chardonnaychampagne som også byr på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris
+
Ukens vin

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris

Den kombinerer lys rød frukt med stor saftighet og moderat alkohol. Vin som fint kan nytes utendørs og lett avkjølt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle
Matkurs og vinkurs
Winedinner 11. juni i Oslo

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle

Smak 5 viner fra Friuli-Venezia Giuli – et vinområde som fortjener langt mer oppmerksomhet. Smak et bredt spekter av druetyper til 4 smakfulle retter fra en av Oslos mest autentiske italienske restauranter, Vineria Ventidue.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Leken kombinasjon av and og appelsin med perfekt vinfølge i glasset
+
Mat og vin i kombinasjon

Leken kombinasjon av and og appelsin med perfekt vinfølge i glasset

Når saftig and og vin fra Argentina møtes i harmoni, får også du en gyllen mulighet til å skinne som vertskap.

Les hele saken