Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Øvrige

Pierre Gimonnet Cuis 1er Cru Brut

91 POENG
Varenummer: 4004401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 489.90 kr
91 POENG
Pierre Gimonnet Cuis 1er Cru Brut

En nydelig og kompleks chardonnay-champagne som tåler 8-10 år.

Smakt 11. november 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Pierre Gimonnet
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7.2 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fint parfymert grønt eple, god dybde, fine mineral- og lagringstoner.
Smak
Stor og kjøttfull lekker frukt med flott syre fine lagringstoner, god lengde og dybde.
Bruksområde
Skalldyr.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God tiltalende ung frisk duft med fint preg av bunnfallsmodning.
    Smak: Fyldig med kremaktig skum god syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak
    Bruksområde: Sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En flott champagne som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med moden eplefrukt, fint lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med saltpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 07. mars 2017
    En deilig champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. Godt preg av ung frukt, grønne epler, mineraler og brød.
    Smak: God og fyldig frukt, fin syre, godt skum, sitter godt lenge med deilig karakter.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 26. september 2016
    En lekker champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint lagringspreg, brioche, kjeks, gule og grønne epler, blomster.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god munnfølelse, lang tørr stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 01. november 2015
    En deilig champagne som tåler 8. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fersk og god frukt, ganske kjøttfull, med lett lagringspreg, litt brød.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, litt stort skum, men godt, tørr og frisk finish med fin fedme.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 13. november 2009
    Litt for høy dosage. Verd prisen? 82 p
    82 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Veldig søtlig duft med melne gule epler, moden sitrus, snev av flint.
    Smak: Fruktig anslag, mye sødme, bra sitruspreg, lit stor mousse, en del sødme i finishen.
    Bruksområde: Aperitiff, krydret fingermat.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gul. Fin duft av epler, toast/brød og sitrus.
Smak: Friskt anslag, bra munnfølelse, fin syre som gir veldig god fasthet, likevel god og rund frukt, sitter godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En deilig og lettdrikkelig champagne for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 88 p (UÅ) (03.12.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 489.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken