Piper-Heidsieck Brut

84 POENG
Varenummer: 334301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
84 POENG
Piper-Heidsieck Brut

Fungerer fint som champagne men kunne hatt større dybde. En tanke kommersiell. Verd prisen.

Smakt 10. november 2005
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Edrington Norway AS
Land
Frankrike
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 55%, Pinot Meunier 30%, Chardonnay 15%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
11.5 gram per liter
Syre
4.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Sitrus, epler, mineraler og noe toast.
Smak
Friskt anslag, kremet mousse, god frukt, sitter en stund med god tørrhet i finishen.
Bruksområde
Aperitiff.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys strågul. God duft med mineraler, som flint, skalldyr, eple og hermetisk fersken.
Smak: Bløtt anslag, bra mousse, middels lengde.

Tidligere test (4÷):
Frisk, men ganske anonym duft. Fruktig anslag. Lett mousse. God lengde, men litt spinkel avslutning. En ren og enkel champagne.
Godt kjøp.
Passer til velkomsten.
Mat: Aperitiff.
Vurdering: Helt grei som aperitiff. Knapt verd prisen. (05.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90
Forsiden akkurat nå
Chablis i 2020-årgang blir ikke bedre enn dette
+
Tester
Nyheter og nye årganger i BU og TU juli 2022

Chablis i 2020-årgang blir ikke bedre enn dette

Når chablis endelig kommer i den forfriskende men også superseriøse 2020-årgangen, blir det fest. Det er noen av i alt 920 viner testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt
Dagens rett
Couscous med grillede reker og grønnsaker

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt

Grønnsaker og couscous er to ingredienser som svært lett lar seg kombinere. Og når du legger til reker, lime, sitron og urter - ja da er det i tillegg duket for en fruktig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre
Ukens drink
Iced Coffee og Chilled Irish Coffee

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Her serveres Irish Coffee i i to spennende nedkjølte versjoner. Grip derfor sjansen til å lage noe nytt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til
Dagens rett
Grillede grove pølser med hjemmelaget potetmos

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Pølser blir nesten ikke bedre enn når de serveres med hjemmelaget potetmos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet
Dagens rett
Entrecôte eller ytrefilet med soppstuing av fritert potetrede

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet

De frityrstekte potet-sticksene danner et dekorativt rede, men kan selvsagt serveres på vanlig måte.

Les hele saken