Piper-Heidsieck Brut Rosé Sauvage

86 POENG
Varenummer: 4394401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 529.90 kr
86 POENG
Piper-Heidsieck Brut Rosé Sauvage

En rosé for den som liker mye smak. Kunne imidlertid vært noe mer elegant. Verd prisen?

Smakt 26. februar 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Edrington Norway AS
Land
Frankrike
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, rosé
Råstoffer
Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 15%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
11.0 gram per liter
Syre
3.9 gram per liter
Farge / lukt
Varm oransje. Modne røde bær, epler, lagret preg og brød.
Smak
Fruktig anslag, lett bærsødme, en del stofflighet, modne bær, lett sødme i finishen.
Bruksområde
Aperitiff.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Lys rød. Relativt kraftig duft av røde og mørke bær samt toast og jordsmonn.
Smak: Bærfruktig anslag, fin mousse, god syre, mye bærfrukt, særlig bringebær, i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Lyst kjøtt, også roastbeef, gjerne med litt krydder.
Vurdering: En rosé som bærer preg av å være tilsatt rødvin. Gir et litt rustikt men også kraftig inntrykk. Verd prisen. (UÅ) (25.05.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 529.90
Forsiden akkurat nå
Har du kyllingrester etter helga, har du middagen nesten klar
Dagens rett
Stekt blings med kyllingsalat

Har du kyllingrester etter helga, har du middagen nesten klar

Blings er et veldig godt alternativ etter en helg med mye god mat, for da kan du bruke restene til noe så godt og lettvint som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett
Hel kylling med urter

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse

Den smaker dessuten så vårlig som overhodet mulig, og er dermed en fin anledning til å by inn på søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen
Dagens rett
Grillet hel Ishavsrøye med tomat- og fennikelsaus og potetpure

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen

En fisk er nok til to porsjoner, og trenger ikke lang tid på grillen. Tilbehøret kan du lage klart på forhånd og så varme opp.

Les hele saken