Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Pisano RPF Tannat 2005

87 POENG
Varenummer: 14805
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
87 POENG

En i øyeblikket veldig ung vin som vil utvikle seg videre i minst seks år. Meget godt kjøp. 87 p (2005) (Ukens vin - 21.01.09)

2003-årgang Smakt 24. mai 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Gavin
Land
Uruguay
Område
Progreso
Årgang
2003, 2005
Produktklasse
Rødvin, Uruguay
Råstoffer
100% tannat
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Klar dyp rød. Ung og fast bærduft med friske toner og en del krydder.
Smak
Fyldig anslag, god fasthet fra flotte tanniner og ditto syrer, stofflig fast stil, sitter godt med en del krydder. (2005)
Bruksområde
Saftig grillet kjøtt med saus.
Lagring
4 md. Fatlagring
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4):
Farge og duft: Dyp purpur. Duft av røde og mørke bær samt snev av eik.
Smak: Fin saftig smak med snille tanniner, middels fylde, bra lengde. (2003)
Bruksområde: Gryteretter.
Vurdering: Drikk innen to år. (2003) (29.04.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken