Piu Piu Mosel PetNat

86 POENG
Varenummer: 10317601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
86 POENG
Piu Piu Mosel PetNat

En syrefrisk bunnfallspreget petnat-riesling som tåler 4-5 år

Smakt 08. mars 2023
Produsent
Importør
Winetailor AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Klart bunnfallspreg, syrlig karakter, floral
Smak
Stort og bløtt anslag med god syre, litt rustikk på grunn av bunnfallet, litt grønt utover, tørr
Bruksområde
Vegetar, fermentert mat

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En tørr og fruktig petnat som tåler 3-4 år. Godt kjøp.
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk lys frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig, prikker lett fin syre, lette bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 20. Mai 2022
    En tørr og fruktig petnat som tåler 3-4 år. Godt kjøp.
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk lys frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig, prikker lett fin syre, lette bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 25. april 2019
    En tørr og litt vel reduktiv petnat som er langt unna sjarmen fra forrige årgang, men som trenger luft og tid og som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    84 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Litt reduktiv.
    Smak: Fast som duften, god syre, noe bitterstoffer, sitter ok.
    Bruksområde: Fritystekt mat.
  • 17. juli 2018
    En veldig kul smaksrik kjøttfull og strukturert petnat som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God og fersk eplemostduft, aromatisk med fint skallpreg.
    Smak: Følger duften, god og fersk med intens syrlighet, mye skallpreg, fast tørr ettersmak.
    Bruksområde: Spekeskinke, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken