Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Sicilia  / 
  6. Øvrige

Planeta Alastro

86 POENG
Varenummer: 4816201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
86 POENG
Planeta Alastro

En ung og fersk tørr hvitvin som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Planeta
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grecanico 70%, Grillo 15%, Sauvignon Blanc 15%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Fine mineraltoner, god karakter
Smak
Stor og myk fruktig smak med fin lett syre, god tørrhet
Bruksområde
Salater, sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En fyldig og god aromatisk hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. God fedme, fine mineraltoner, lett trevirke.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, fine mineraltoner, godt preg av jordsmonn.
  • 20. mars 2022
    En fyldig og god aromatisk hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. God fedme, fine mineraltoner, lett trevirke.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, fine mineraltoner, godt preg av jordsmonn.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 21. Mai 2021
    En god og syrlig saltpreget hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fine urt- og blomstertoner.
    Smak: Stor og god fyldig smak med fin syre, fin konsentrasjon, god saltaktig finish.
    Bruksområde: Grillet sjømat, skalldyr.
  • 11. januar 2020
    En veldig fersk men også fyldig hvitvin som trenger et åar måneder og tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fint ferskpreg med lett urtepreg.
    Smak: Fyldig med god tørrhet, noe bittertoner, ganske fersk hele veien, tørr ltit bitter finish.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 02. mars 2019
    En god og smaksrik sicilianer som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Syrlig duft med litt grønt og mineraler.
    Smak: God fedme, god frukt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
  • 08. november 2017
    En god vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk parfymert moden gul frukt med fint mineralpreg, litt røyk.
    Smak: Bløt og moden med fin frukt, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller grønnsaker.
  • 15. august 2017
    En god og fruktig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg, litt sitrus, god karakter.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin syre, god bitterhet, lang ettersmak med gode urtetoner.
    Bruksområde: Pasta, grønnsaksretter.
  • 29. august 2014
    En ganske moden vinstil med mye fedme. Nå. (2013)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. En del fedme i duften.
    Smak: Fyldg og litt fet i stilen, bløt syre, men ok friskhet, litt tung, moden frukt i finishen.
    Bruksområde: Pasta.
  • 28. april 2013
    En god og relativt smaksrik hvitvin for det neste året. Godt kjøp. (2011) (2011)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God fet duft med søte gule frukter, fruktskall.
    Smak: Fyldig fruktig start, god frukt, bløt syre, men frisk nok, rund og bløt stil.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90

Mat som passer

  • Vegetartaco med bimi og cashewkrem

    Vegetartaco med bimi og cashewkrem

    5
    30 minutter

    Her har tacomiddagen fått helt nytt innhold med grønnsaken bimi som er en mellomting mellom kinakål og brokkoli. En deilig vegetar-rett.

  • Veganske linseboller med hampfrø

    Veganske linseboller med hampfrø

    4
    20 minutter

    Du visste kanskje ikke at linser er en formidabel proteinkilde og like smaksrike som kjøtt. I disse veganske bollene legger vi til hampfrø, quinoa og chiafrø.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Belønningen er viner med mye karakter og historie.

Les hele saken