Pod. il Saliceto Falistra

85 POENG
Varenummer: 8365101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 261.80 kr
85 POENG
Pod. il Saliceto Falistra

En fruktig og syrlig noe fersk lambrusco som trenger en måned eller to og som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2023
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Lambrusco di Sorbara
Årgang
2022
Produktklasse
Perlende vin, rosé
Råstoffer
Lambrusco 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Ung rosa. Ung og fersk med lys rød frukt, lett blomsterpreg og svak jordlighet
Smak
Fruktig med god syrlighet, kremet skum, lett dropspreg, men det vil forsvinne snart, god tørrhet, fruktig utover
Bruksområde
Salater, fingermat

Tidligere tester

  • 22. februar 2022
    En herlig fruktig og tørr lett saltpreget rosa petnat som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. God og kjøttfull sødmefylt lys rød frukt, blomster.
    Smak: Fyldig med kremet skum god syre, godt saltpreg, lang og god fruktig finish.
    Bruksområde: Vegetar, ost.
  • 19. juli 2021
    En elegant og leskende tørr og kremet lambrusco som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. God og fersk med fint preg av lys rød frukt, lett blomsterpreg.
    Smak: Stort skum god syre, god tørrhet, fin kremet munnfølelse, lang.
    Bruksområde: Pasta, laks/ørret, skalldyr.
  • 14. Mai 2020
    En herlig rosa petnat som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Aromatisk og innbydende med deilig frukt.
    Smak: Stort og deilig anslag, flott syre, godt med skum, stofflig utover, tørr.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 06. Mai 2019
    En tørr og fruktig rosa petnat som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Fruktig og delikat med fin lys rød fruktkarakter.
    Smak: Fruktig og tørr med fin syre, fint skum sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 261.80
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken