Podere il Saliceto Albone

84 POENG

Varenummer: 16499101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 275.40 kr

84 POENG

Podere il Saliceto Albone

En litt robust fersk rød petnat som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 13. Mai 2024

Produsent

Podere il Saliceto

Importør

Nebbiolo Wines AS

Land

Italia

Område

Emilia-Romagna

Underområde

Emilia

Årgang

2023

Produktklasse

Perlende vin, rød

Råstoffer

Lambrusco Salamino 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

4.0 gram per liter

Syre

6.1 gram per liter

Farge / lukt

Mørk rød. Saftig fersk og robust mørkere frukt

Smak

Fyldig og syrlig salt smak som duften, god tørrhet

Bruksområde

Grillmat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2023

En fersk og frisk lambrusco som tåler 6-7 år (2022)

86 POENG

Farge og duft: Dyp tett kald rød. Mørk og aromatisk frukt med klar ung profil

Smak: Fyldig med godt skum godt bitt, god tørrhet fra den mørke syrlige frukten

Bruksområde: Gryter

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 275.40

Forsiden akkurat nå

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage

Dagens rett

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage

Laks dekket med nøtter på en smaksrik sopp-vinaigrette er mye raskere å lage enn du kanskje tenker.

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener

Ukens drink

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener

Caipirinha er Brasils nasjonaldrink - og derfor velegnet for sommersesongen. Med norske jordbær blir smaken sublim.

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

+

Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

+

Ukens vin

Gjør noe ekstra eksotisk ut av neste kyllingmiddag

Dagens rett

Gjør noe ekstra eksotisk ut av neste kyllingmiddag

Kyllingfilet penslet med chilimarinade gir det lyse kjøttet et ekstra kick. Prøv denne herlige oppskriften nå i helgen.

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

+

Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.