Poggiofoco Cecco Cabernet Sauvignon 2010

88 POENG
Varenummer: 5735801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 159.00 kr
88 POENG

En veldig god vin for de neste fire årene. Meget god tkjøp. (2009)

2009-årgang Smakt 28. april 2011
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Evento
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2010
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
85% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 2% Tannat
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp tett rød. Ung konsentrert duft med mørke bær, litt fat, jordsmonn.
Smak
Fyldig anslag, flott frukt, solbær og mørke bær, flott syre, gode tanniner, sitter godt utover, saftig lang ettersmak med deilig bærpreg.
Bruksområde
Grillmat, rødt kjøtt.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Klar kald rød. Flott urtepreget duft, nesten som en amaro, med mye mørke bær og tydelige jordsmonnstoner. (2009)
Smak: Fyldig anslag, veldig god munnfull, flott syre, sitter veldig godt.
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En veldig morsom og annerledes vin som er slank og elegant og med flott friskhet. Tåler fint fem år. Meget godt kjøp. 87 p (2009) (Godbiter i pollisten - 19.08.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.00
Forsiden akkurat nå
Slik blir torsken festfin
Dagens rett
Torsk med tapenade og lune tomater

Slik blir torsken festfin

Følg denne oppskriften, så blir den så smaksrik som torsk kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet
Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken