Pollisten /
Øl /
Porter & stout /
Estland /
Øvrige

Põhjala Jõuluöö

Name: Põhjala Jõuluöö
SKU: 7917902
Price: 69.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 7917902

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.33 l

Pris: 69.90 kr

90 POENG

Et heftig og samtidig fløyesmykt øl, veldig godt.

Smakt 11. november 2021

Produsent

Põhjala Brewing

Importør

Holst Wines AS

Land

Estland

Område

Øvrige

Produktklasse

Porter & stout

Råstoffer

Vann, malt (bygg, hvete), havre, humle, gjær, kakaobønner, vaniljestenger

Alkoholprosent

8 % vol.

Farge / lukt

Tett svart. Kakao, krydder og kanel.

Smak

Deilig smak av masse kakao og lakris. God fylde og delig fløyelsmyk finish.

Bruksområde

Peiskos

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

07. november 2020

Et skikkelig deilig juleøl som i seg selv er en dessert.

89 POENG

Farge og duft: Tett svart. Animalsk, røsta mandler og krydder.

Smak: Deilig munnfølelse med smak av kokesjokolade og kaffe. Utrolig god lengde. Lett sødme ut i finishen.

Bruksområde: Peiskos.
25. oktober 2019

Smaksrik og fyldig. Bitterheten gir det en ekstra spennende kompleksitet. (2019)

90 POENG

Farge og duft: Tett svart. Mye kakao og sjokolade, hint av vanilje.

Smak: Mye sjokolade. Deilig kremede bobler. Lang ettermak, med en del bitterhet i finishen.

Bruksområde: Sjokoladekake
31. oktober 2018

Et sødmefylt men også godt og fyldig øl. (2018)

84 POENG

Farge og duft: Brunsvart. Noe sødme med litt laktose, mørke bær, brunt sukker, kakao, kardemomme.

Smak: Søt med karamelltoner, fyldig med ettersmak av kaffe.

Bruksområde: Dessert i seg selv eller til karamelliserte pærer.
16. november 2017

Et skikkelig dessertøl, morsomt men kanskje litt mye av alt.

87 POENG

Farge og duft: Dyp tett. Vanilje, sjokoladekake, kokos.

Smak: Kaffe, vanilje, mørk sjokolade.

Bruksområde: Kake, dessert eller alene.

Bestill fra Vinmonopolet

0.33 l - kr 69.90

Mat som passer

Glutenfri kokosrull

3

30 minutter

Guilty pleasures heter det når du unner deg noe som du strengt tatt ikke har godt av. Denne kokosrullekaken er en slik. Den er utrolig rask å lage, og glutenfri.
Raw sjokoladekake med vanilje

4

2 timer

Denne sjokoladekakener både vegansk og raw - altså ikke stekt. Den smaker som konfekt og kan serveres som dessert.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken