Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto  / 
  6. Valpolicella Ripasso

Prà Morandina Valpolicella Ripasso Superiore

89 POENG
Varenummer: 5936301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 372.90 kr
89 POENG
Prà Morandina Valpolicella Ripasso Superiore

En syrefrisk og god ripasso som bærer prosentene godt, tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. Mai 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Az. agr. Prá
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 30%, Corvinone 30%, Rondinella 30%, Oseleta 10%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
4.2 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Moden litt syltet morellfrukt.
Smak
Fyldig med god mykhet god syre, noe sødme, fine slanke tanniner, lang syrlig ganske frisk men også varm ettersmak.
Bruksområde
Lam, svin, kylling.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En litt sødmefylt og litt varm, men også smaksrik ripasso - nesten amarone - som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant med fint preg av lær, krydder, eksotisk.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, pen sødme god tørrhet og noe varme utover, lær og krydder i finishen.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 14. desember 2018
    En sødmefylt men også tørr ripassostil som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft av røde og mørkere bær, kirsebærskall, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig og bløt med fin sødme fra kirsebærfrukt, fin syre, slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, ost.
  • 14. november 2016
    En ganske parfymert vin - morsom - som holder i 5 år. Godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Intens med noe eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, moden mørk frukt, nesten syltet, parfymert, lang.
    Bruksområde: Lam, krydret mat.
  • 23. november 2010
    Noe merkbar alkohol, men med den rette maten fungerer den veldig godt. Tåler minst fem år. Meget godt kjøp. 87 p (2007) (2007)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant duft med varme røde bærtoner, trevirke, veldig god karakter.
    Smak: Bløtt anslag, noe sødme, fin syre, god og rik stil, varm og krydret utover.
    Bruksområde: Mat med en del fedme, urøykt pinnekjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 372.90

Mat som passer

  • Lefser med lam fra Etiopia

    Lefser med lam fra Etiopia

    4
    5 minutter

    Denne spennende retten kommer opprinnelig fra Etiopia. Hvis du kjøper ferdige lefser er dette en rask og smakfull rett.

  • Pasta med rosenkål, cherrytomat og chorizo

    Pasta med rosenkål, cherrytomat og chorizo

    4
    30 minutter

    Rosenkål i pastaretten er ikke akkurat vanlig og i hvert fall ikke spansk. Men det gir den ekstra metthetsfølelse. Også fordi mengden spekepølse, i dette tilfellet chorizo, må holdes nede i en slik rett.

  • Kyllinggryte med kikerter

    Kyllinggryte med kikerter

    4
    20 minutter

    Ferdigkokte kikerter bør alltid finnes i kjøkkenskapet. Dermed har du til en hver tid en basis for en rask middag som både er smaksrik, rimelig og supersunn. Kikerter er så proteinrike at de kan erstatte kjøtt - i tilfelle du ønsker en kjøttfri middag.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Server rosé som på slottet
+
Godbiter i pollisten

Server rosé som på slottet

At denne roséen finnes på slottet*, skal ha med familiebånd å gjøre. Og garantert også fordi den smaker veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold
+
Ukens vin

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold

Dirk Niepoorts tanker går lenger enn til sine vinmarker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin
+
Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris
+
Ukens vin

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

Både hvit, rosa og rød Saumur er favoritter akkurat nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne ovnsretten med fennikel faller garantert i smak
Dagens rett

Denne ovnsretten med fennikel faller garantert i smak

Hemmeligheten ligger selvsagt i ferske råvarer, delikat fennikel i dette tilfellet. Retten kan serveres som den er eller følge dampet fisk, røykt makrell eller spekemat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med
+

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med

Grogue er Kapp Verdes nasjonaldrikk, en karaktersterk og «annerledes» rom som kan drikkes bar eller i cocktails og i punsjer. Eller for å feire eventuelle seire i årets fotball-VM, som er det første i historien for øyriket.

Les hele saken