92 Poeng

Principiano Barolo Boscareto 2012

Varenummer: 723301 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 699,90 kroner
En veldig deilig og bløt utgave av denne baroloen som tåler 8 år. Vel verd prisen.

2013-årgang. Smakt

Produsent Principiano
Importør Symposium Wines AS
Land Italia
Område Piemonte
Underområde Barolo
Årgang 2012
Produktklasse Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer Nebbiolo 100%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Syre 5.8 gram per liter
Farge / lukt Klar rødbrun. Veldig eksotisk og elegant med flott dybde, god kompleksitet, fint stall/lærpreg.
Smak Stor og bløt frukt, god modenhet, fin syre, slanke tanniner, sitter lenge.
Bruksområde Vilt, lam.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

93 Poeng
15. mars 2018
En veldig deilig og innsmigrende barolo som tåler 10 år. Verd prisen. (2012)
  • Farge og duft Klar rødbrun. Kompleks med fint preg av lær, jordsmonn, sødmefylt, snev av plommer, litt tørrstoffer.
  • Smak Fyldig med god sødme fin syre, leskende med god sødmefylt frukt som i duften, godt med stoff, fine tanniner, åpen mot slutten.
  • Bruksområde Lam, elg, vilt.
94 Poeng
18. oktober 2013
En lekker barolo for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. (2006) (2006)
  • Farge og duft Dyp klar rød. Nydelig klassisk duft med røde og mørke bær, eksotisk trevirke, krydder, blomster.
  • Smak Stor fyldig start, flott munnfølelse, lekker frukt, god syre, fruktig utover, lang ettersmak, frisk og fast med fine urtetoner.
  • Bruksområde Gode kjøttretter.

Forsiden akkurat nå

Til toppen