Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Øvrige

Principiano Piemonte Barbera

84 POENG
Varenummer: 3884001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 164.90 kr
84 POENG
Principiano Piemonte Barbera

En god og fersk friskere utgave av denne barberaen. Tåler 2 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Ferdinando Principiano
Importør
The Wine Merchant AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lys rød. God og aromatisk rød og mørkere frukt, fine blomstertoner.
Smak
Fyldig med lett stallpreg, ganske kjøttfull frukt god syre og tørrhet, sitter godt og fruktig
Bruksområde
Pasta, vegetar
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En god og tørr rett-fram-barbera som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Mørkere rød frukt, lett jordlig preg.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, lett sødme, men god tørrhet, sitter bra.
  • 20. mars 2022
    En god og tørr rett-fram-barbera som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Mørkere rød frukt, lett jordlig preg.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, lett sødme, men god tørrhet, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 06. juli 2019
    En leskende og god barbera som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Åpen og lett jordlig med fint kirsebærpreg.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 17. juli 2018
    En god og bløt vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og fruktig med fin syrlighet, også lett bærsødme, men godt integrert.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god bløthet, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, drikkevin.
  • 31. Mai 2017
    En lettdrikkelig og bløt barbera som er best nå. Godt kjøp. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden med rød og mørk frukt, litt jordsmonn.
    Smak: Bløt og fruktig med ok syre, leskende og bløt, sitter ok.
    Bruksområde: Drikkevin, pasta.
  • 07. mars 2017
    En god og saftig barbera som er best innen 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og tett mørkere saftig frukt, litt stall.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, leskende slank stil, fruktig frisk finish, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta, pizza, kylling, grønnsaksretter.
  • 22. Mai 2016
    En god billigvin som er best innen ett år. Godt kjøp. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett krydret duft med litt sødme og stall, modne saftige bær.
    Smak: Bløt og rund i munnen, litt sødme, god frukt, fin syre, litt rustikk, men god, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta med ragu, pizza med kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 164.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken