85 Poeng

Principiano Piemonte Barbera 2013

Varenummer: 723101 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 3 l Pris: 389,90 kroner
En frisk og god boks. Meget godt kjøp. (2013 BiB)

Smakt

Produsent Ferdinando Principiano
Importør Symposium Wines
Land Italia
Område Piemonte
Produktklasse Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer 100% Barbera
Alkoholprosent 12% vol.
Farge / lukt Klar kald rød. Fin duft med røde og mørke bær, litt trevirke.
Smak Fyldig start, god syre, saftig og fast i frukten, ren og klar, fine tanniner, sitter godt. (2013 BiB)
Bruksområde Pasta, Lyst kjøtt.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Sødmefylt duft med snev av mokka.
Smak: Følger duften, god syre, fine tanniner, modne bær i finishen, noe mokka. (2012 BiB)
Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
Vurdering: En god boksvin. (2012 BiB) (10.01.14)

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Fin duft moden og åpen med noe jordsmonn, rustikk på en positiv måte.
Smak: Bløt og god start, veldig myk og god munnfølelse, følger duften, fin syre, god frukt utover, saftig og leskende med godt bitt, fin fasthet. (2012 BiB)
Bruksområde: Pasta, polenta, gnocchi, lyst kjøtt.
Vurdering: En flott og for Piemonte typeriktig bib. Meget godt kjøp. (2012 BiB) (28.08.13)

Forsiden akkurat nå

Til toppen