Principiano Piemonte Barbera 2013
Varenummer: 723101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3 l
Pris: 389,90 kroner
En frisk og god boks. Meget godt kjøp. (2013 BiB)Smakt
| Produsent | Ferdinando Principiano |
|---|---|
| Importør | Symposium Wines |
| Land |
Italia
|
| Område | Piemonte |
| Produktklasse | Rødvin, Italia - Piemonte |
| Råstoffer | 100% Barbera |
| Alkoholprosent | 12% vol. |
| Farge / lukt | Klar kald rød. Fin duft med røde og mørke bær, litt trevirke. |
| Smak | Fyldig start, god syre, saftig og fast i frukten, ren og klar, fine tanniner, sitter godt. (2013 BiB) |
| Bruksområde | Pasta, Lyst kjøtt. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Sødmefylt duft med snev av mokka.
Smak: Følger duften, god syre, fine tanniner, modne bær i finishen, noe mokka. (2012 BiB)
Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
Vurdering: En god boksvin. (2012 BiB) (10.01.14)
Tidligere test (85p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Fin duft moden og åpen med noe jordsmonn, rustikk på en positiv måte.
Smak: Bløt og god start, veldig myk og god munnfølelse, følger duften, fin syre, god frukt utover, saftig og leskende med godt bitt, fin fasthet. (2012 BiB)
Bruksområde: Pasta, polenta, gnocchi, lyst kjøtt.
Vurdering: En flott og for Piemonte typeriktig bib. Meget godt kjøp. (2012 BiB) (28.08.13)
