Prinz Jungfer Riesling Auslese

95 POENG
Varenummer: 10011302
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.38 l
Pris: 699.50 kr
95 POENG

En imponerende auslese som holder evig. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 15. mars 2018
Produsent
Importør
Scent Hound AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8.5 % vol.
Sukker
152 gram per liter
Syre
10.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Veldig dyp duft med flott jordsmonnspreg, litt røyk.
Smak
Enorm munnfølelse, flott kjøttfull frukt, heftig syre, godt med stoff, godt integrert sødme, lang lang ettersmak.
Bruksområde
Meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 699.50

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fiskegryte med smak av norsk eplesider
Dagens rett

Fiskegryte med smak av norsk eplesider

Vi kombinerer to av våre beste råvarer i denne retten - fersk fisk og epler - både i fast og flytende form.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken