Proprietà Sperino Rosa del Rosa

87 POENG
Varenummer: 11862201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
87 POENG
Proprietà Sperino Rosa del Rosa

En fruktig fersk og svært aromatisk nebbiolo-rose som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Winemarket AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Nebbiolo 90%, Vespolina 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. Aromatisk med fin sødme, rød frukt, blomster, noe ferskhet
Smak
Fyldig med det samme som i duften, fin lett syre, lett krydderpreg og blomster i finishen
Bruksområde
Vegetar, pasta med sjømat, antipasti

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En svært ung og fersk rose som har mye å by på, men trenger noen måneder og tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Aromatisk og fersk med syrlig rød frukt blomster og godteri.
    Smak: Stor og fyldig start som duften, fin syre, godt med stoff, lang.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
  • 11. januar 2021
    En god og aromatisk elegant og lovende litt fersk rose som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Ung og fersk delikat og floral.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, lett dropspreg, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Salater.
  • 11. mars 2020
    En god sødmefylt nebbiolo-rose som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Lett sødmefylt fersk lysere duft, noe sødme.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Spekemat, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
En dessert kan knapt bli enklere
Ukens kake
Snøfriskparfait

En dessert kan knapt bli enklere

Den kremaktige og lett syrlige smaken på snøfriskparfaiten smaker fortreffelig med sommerens friske bær.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ
+

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ

Christer Andersson og Anna Karenina Anda Barron har med Empress laget et livsverk av sin hobby og lidenskap, til glede for alle som trenger et mer komplekst alkoholfritt alternativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Imponerende «under-dog»-burgunder
+
Godbiter i pollisten

Imponerende «under-dog»-burgunder

Aligoté er ikke lenger plassert i annendivisjon når den er så kompleks som i dette tilfellet.

Les hele saken