Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Castilla y León /
Ribera del Duero

Protos Reserva

Name: Protos Reserva
SKU: 5536201
Price: 394.900000 NOK

84 POENG

Varenummer: 5536201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 394.90 kr

84 POENG

En litt tørr ribera som tåler 4-5 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 20. Mai 2021

Produsent

Bod. Protos

Importør

Best Cellars AS

Land

Spania

Område

Castilla y León

Underområde

Ribera del Duero

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Lett utviklet duft av modne mørke bær, trrevirke.

Smak

Fyldig og modenfruktig med fin syre og merkbar tørrhet.

Bruksområde

Lammegryte.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

10. september 2020

En litt moden og tørr ribera som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2014)

86 POENG

Farge og duft: Dyp tett kald rød. God og fyldig mørkere frukt, integrert trevirke.

Smak: Fyldig og myk med god moden mørkere frukt, litt tørrhet fra tanniner og eik mot slutten.

Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
07. mars 2018

En litt alkohol- og eikepreget moden vin som tåler 6-7 år. Taxfree koster den 239. Verd prisen. (2012)

84 POENG

Farge og duft: Dyp tett rødbrun. En del eik og lær, tørre toner.

Smak: Fyldig som duften, stor bløthet i frukten som er ganske moden, tørker en del utover, litt varm.

Bruksområde: Vilt med saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 394.90

Forsiden akkurat nå

Skaper revolusjon i det alkoholfrie markedet - med inspirasjon fra Noma

Med Muri Drinks er en helt ny kategori av alkoholfrie alternativ oppstått. Så komplekse at mange sågar foretrekker dem foran vin – eller som ingrediens i drinker. Selv om det ikke var tanken bak.

Les hele saken

Dagens rett

Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette

Kombinasjonen er sopp og loven samt en potetmos med fetaost gir akkurat det selskapet godt lammekjøtt trenger.

Les hele saken

Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Guide

Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted.

Les hele saken

Demp førjulsstresset med spennende vinsmaking

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 11. desember

Demp førjulsstresset med spennende vinsmaking

Før julens travle tider setter inn, inviteres du til en spennende vinsmaking med Bodegas Baigorri, presentert av den dyktige og erfarne alltid sprudlende sommelieren Henriette Batt.

Les hele saken