Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Castilla y León /
Ribera del Duero

Protos Reserva

84 POENG

Varenummer: 5536201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 429.90 kr

84 POENG

En litt tørr ribera som tåler 4-5 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 21. Mai 2021

Produsent

Importør

Best Cellars AS

Land

Spania

Område

Castilla y León

Underområde

Ribera del Duero

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Lett utviklet duft av modne mørke bær, trrevirke.

Smak

Fyldig og modenfruktig med fin syre og merkbar tørrhet.

Bruksområde

Lammegryte.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

10. september 2020

En litt moden og tørr ribera som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2014)

86 POENG

Farge og duft: Dyp tett kald rød. God og fyldig mørkere frukt, integrert trevirke.

Smak: Fyldig og myk med god moden mørkere frukt, litt tørrhet fra tanniner og eik mot slutten.

Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
07. mars 2018

En litt alkohol- og eikepreget moden vin som tåler 6-7 år. Taxfree koster den 239. Verd prisen. (2012)

84 POENG

Farge og duft: Dyp tett rødbrun. En del eik og lær, tørre toner.

Smak: Fyldig som duften, stor bløthet i frukten som er ganske moden, tørker en del utover, litt varm.

Bruksområde: Vilt med saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 429.90

Forsiden akkurat nå

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Lær alt om champagne av en proff

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin