90 Poeng

Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2014

Varenummer: 1386101 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 369,90 kroner
En rik og kompleks lovende vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2012-årgang. Smakt

Produsent S.A. Prüm
Importør Haugen-Gruppen AS
Land Tyskland
Område Mosel
Underområde Øvrige
Årgang 2014
Produktklasse Hvitvin, Tyskland - Mosel
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 7.5% vol.
Sukker 94 gram per liter
Syre 7.4 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. En del petroleum, modent grønt eple, søt sitrus, blomster.
Smak Fyldig med en del sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
Bruksområde Ost.
Lagring 8 md. Fatlagring og 30 md. Flaskemodning.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

90 Poeng
26. september 2016
En deilig vin som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Gulgrønn. Rik intens duft med masse tørket og syltet frukt, god dybde.
  • Smak Fyldig med god frukt, veldig god syre, prikker litt, stor munnfølelse, lang og god ettersmak med kjøttfull eplefrukt, frisk.
  • Bruksområde Ost.
87 Poeng
4. januar 2016
En ok auslese som tåler 8. Verd prisen. (2009)
  • Farge og duft Gullgul. Fet rik duft med syltet gul frukt, aprikos, petroleum, smør.
  • Smak Fyldig med en del sødme, god syre, lett bitterhet, sitter godt.
  • Bruksområde Ost.
5 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
93 Poeng
8. mai 2008
En usedvanlig deilig vin med nydelig fruktighet. Vil utvikle seg videre i minst 10 år til. Meget godt kjøp. 93 p (2003) (1997, 2001, 2003)
  • Farge og duft Gul. Elegant duft av syltet frukt, appelsin og mokka.
  • Smak Stort fruktig anslag, flott fylde, nydelig frukt, sitter utrolig godt og lenge med masse sitrusskall i finishen. (2003)
  • Bruksområde Rike desserter med frukt og krem, kremkaker.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gul med grønnskjær. God duft av epler, sitrus, tropisk frukt og mineraler.
Smak: Rundt godt anslag, god fylde og syre, sitter veldig godt med deilig sødme i finishen. (2001)
Bruksområde: Fruktdessert, ost.
Vurdering: Drikk nå eller innen fire år. Meget godt kjøp. (2001) (20.05.03)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys ung gul. Flott duft med fin frukt, mineraler og honning.
Smak: Elegant, lett sødmefylt smak med fin harmoni, nydelige syrer, ren ettersmak. (1997)
Mat: Gåselever, patéer, blåmuggost og lette fruktdesserter.
Vurdering: En stor hvitvin med en del sødme som gjør at den stiller krav til maten. (1997) (21.08.01)

Forsiden akkurat nå

Event Apéritifs Vinskole del 1

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Både å forstå hva vin er, hvordan den smaker og hvordan du velger riktig vin til mat. Nå tilbyr vi deg som tørster etter enda mer kunnskap om vin, å bli elev ved Apéritifs Vinskole. Les hele saken

Til toppen